Entrecôte utan kyckling mjölig(a) potatis(ar) olivolja

Den planerade svampplockningen ersattes med en snabb hämtning vid ett ställe, längs vägen där det alltid växer en liten kantarellfamilj. Himlen öppnade sig och[...]

Ja alltså det där med polenta... jag har aldrig fått någon snits på det. Men gott blev det i alla fall med oliver, soltorkade tomater och getost. Inte hann jag[...]

Ja alltså det där med polenta... jag har aldrig fått någon snits på det. Men gott blev det i alla fall med oliver, soltorkade tomater och getost. Receptet är[...]

Häng med mig på min måndag! Det här är den 11:e oktober med Kökskatten. En helt vanligt måndag i mitt liv. Inte så mycket äventyr. Eller, det beror på om[...]

Vad är en sommar för dig? En sommar är inte en riktig sommar om den är utan sol, strand och bad. Utan after beach, öl och party. Men framförallt. Vad är en[...]

ENTRECÔTE MED VINSÅS På ett snabbt och lätt sätt trollar du fram en riktig festmåltid, som doftar ljuvligt av kryddor och vin. 4 portioner 4 skivor entrecôte 1[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser Rödvinsås ”Renoir” 1 msk smör 2 msk finhackad rödlök 1 krm hel svartpeppar 1 krm hel vitpeppar 1 msk Tomatpure[...]

Kvällens middag blev Entrecote. Ett supergott recept som var med i Allt om Mat 2003, nr 10. Serveras med en god smörsås där whiskyn ger den lite rökig smak.[...]

ENTRECÔTE MED SKÅNEPOTATIS 4 portioner 4 skivor entrecôte, ca 1½ cm tjocka, ca 500 g smör eller margarin 1 tsk salt 1 krm svartpeppar Skånepotatis: ca 8[...]

Ingredienser 4 skivor entrecôte, ca 600 g 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 msk Arla ® Smör-&rapsolja Medelhavspotatissallad 600 g kall, kokt potatis 6 st[...]