Entrecôte utan vitlöksklyfta, hackad paprikapulver

Mycket enkelt och väldigt gott. Rena smaker och man får se till att det inte blir för mycket vitlök i såsen! För 4 pers: En rejäl bit entrecôte (800 gr eller[...]

Skönt att det blev en period med riktig vinter även i år. Visst är det kallt, men glädjen över att ha kunnat åka pulka och skridskor med barnen vinner över[...]

Jag var helsåld på de nio påvarnas gamla tillhåll i närheten av Avignon då Anders och jag träffades. Jag hade till och med masat mig till det franska[...]

”En klassiker. Ett inlägg. Ett hopp om att kunna inspirera till trion kött, sås och potatis utan krav på nymodigheter. ” Så skrev jag den 3:e maj .[...]

Mycket enkelt och väldigt gott. Rena smaker och man får se till att det inte blir för mycket vitlök i såsen! För 4 pers: En rejäl bit entrecôte (800 gr eller[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 45 min Ingredienser 4 skivor entrecôte smör till stekning Fruktchutney: 2 msk strösocker 2 dl drickfärdig äpplejuice 1 msk[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 kg entrecôte i bit kryddblandning 1 tsk korianderfrön 0.5 tsk svartpepparkorn 4 st lagerblad 1 msk salt 2 st vitlöksklyftor[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 900 g entrecôte salt och malen vitpeppar Paprikaröra: 500 g passerade tomater 2 röda paprikor 1 zucchini 1 gul lök 1/2 dl[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser Rödvinsås ”Renoir” 1 msk smör 2 msk finhackad rödlök 1 krm hel svartpeppar 1 krm hel vitpeppar 1 msk Tomatpure[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 feta entrecôtebitar à 300 g. salt svartpeppar timjan vitlök olivolja och smör till stekning Blomkålsallad 600 g blomkål 1[...]