Räksallad utan flädersaft ägg salt och peppar

Ingredienser 1 kg räkor med skal 2 dl dinkelvete grönsaksbuljong 2 msk olivolja 1 st blodgrape 1 st liten rödlök 2 st avokado 4 dl ärtskott Dressing: 2 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 hg oskalade räkor 2-3 hg färska champinjoner 1 grapefrukt Gör så här 1. Skala räkorna och skiva champinjonerna. Skala[...]

Ingredienser 250 g räkor utan skal rivet skal och saft av 1 ⁄ 2 st citroner 1 msk olivolja 1 st liten rödlök 1 liter blandad grönsallad 4 dl kokt kallt[...]

Ingredienser 100 g räkor med skal 1 dl Arla Köket ® crème fraiche 1 tsk senap 1 1 ⁄ 2 tsk chilisås Gör så här: Hacka räkorna. Blanda[...]

Igår var jag ledig och hade med fullspäckat schema, allt från städning, till shopping, simskola och fotografering. Vi ska vara med i LCHF-bilaga framöver. Så[...]

Att komma på sent i veckan att man är sugen på färska räkor gör en oftast besviken. Vilket händer mig då och då... Oftast tittar personalen bakom fiskdisken på[...]

Ibland kan god matlagning vara oförskämt enkelt. Och det passat väldigt bra när det är varmt och soligt ute på verandan. Dessutom gillar grabben vattenmelon[...]

I Rutiga kokboken finns en hel del bra recept, både bra basrecept på gamla klassiker men även en del lite roligare. Dagens middag blev en riktig klassiker; "[...]

Fräsch sallad som med fördel serveras med en seg baguette och ett glas vitt vin. Ingredienser 4 port 1 kg räkor med skal 1 liten citron 1[...]

Vilken härlig höstdag! Vi vaknade till ett dimtungt landskap, där man absolut inte hade blivit förvånad om självaste Hitchcock hade flanerat förbi. Medan[...]

Sallad är perfekt i denna värme, Jag är inne i en räkperiod, är så gott. Men sambon han gillar inte alls fisk och skaldjur så han skivade upp korv på sin[...]

En fräsch förrätt där räkor och mango kompletterar varandra väl. Ingredienser till 2 portioner 250 g färska räkor ½ paket frusna mangotärningar 1 avokado[...]

Räksallad med: räkor kokt matvete avokado mango ärtor sojabönor rädisor paprika torkade alger, blötlagda kapris koriander Dressing (till ca 4 port.): 1 dl[...]

Anette och jag har gjort det till tradition att äta den här salladen när vi åker iväg med husvagnarna. Snabbt att svänga ihop en varm dag. Tyvärr är bilderna[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 300 g skalade räkor 100 g färska champinjoner 1 rödlök 1 blekselleri 1/2 huvud isbergssallat lite gräslök Dressing: 1 msk[...]