Lammgryta utan rotselleri svartpeppar

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g benfritt lammkött 2 gula lökar 1 vitlöksklyfta 1 citron 2 msk olivolja 1/4 g saffran (1/2 paket) 1/2 tsk ingefära 1 tsk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 1 msk olja eller flytande matfett 400 g magert lammkött 1 pkt 500 g, krossade tomater 1 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 700 g benfritt lammkött, t ex av steken olivolja salt och nymalen peppar 1 st gul lök 3 st vitlöksklyftor 2 stjälkar selleri[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g lammstek 2 st tomater 17 st steklökar, ca 1 st citron 200 g gröna bönor 1 msk olivolja 2 msk smör salt peppar vatten Gör[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 0.5 kg benfri lammbog (tärnad) 1 st buljongtärning 2 st morötter, tärnade 1 st vitlök, hela, skalade klyftor 1 st kålrot, i[...]

Äntligen lyckades jag hämta min tryckkokare och det första jag gjorde var att skynda till orientbutiken och köpa djupfryst lamm, i form av styckad framdel.[...]

Dags för ett riktigt långkok igen. Rs favorit är när kött bara ramlar isär och det gör det verkligen i den här grytan. Såsen är supergod och vi ångrade att[...]

Grytor hör verkligen höst och vinter till tycker jag. De går att variera i det oändliga och passar bra med alla sorters tillbehör. Dock till denna gryta är[...]

Häromkvällen gjorde vi en lammgryta med fikon och mandlar. Smarrigt och LCHF! Tillaga, ät och njut. Den ska koka länge, så blir köttet mört. Den kan tillagas[...]

Jag gjorde en himla god lammgryta förra helgen som jag måste dela med mig receptet ifrån. Som alla säkert vet så ska ju gärna en gryta stå och puttra några[...]

Ni vet väl att det är den här årstiden som man ska äta lamm? Lammen har gått hela sommaren och betat härligt gräs (förhoppningsvis) och smakar alltså nu på[...]

En fyllig gryta på lamm och rikligt med bambuskott. Shiitakesvamp bidrar med extra dimensioner i smaken. Helst ska man använda vinterbambuskott och[...]

En mycket aromatisk gryta som jag skulle tro kommer ifrån någon av de muslimska minoriteternas kök. Idag gjorde jag den på lammlägg. En av ingredienserna är[...]

Höstens bästa gryta är här, den här lammgrytan är ett säkert kort som funkar både till vardag som fest. Jag har gjort den av skivat lammlägg med ben och det[...]

Ingredienser - 4 portioner 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 1 msk olja eller flytande matfett 400 g magert lammkött 1 pkt 500 g, krossade tomater 1 st[...]