Dumplings utan bröd ingefära riven mjöl

Jag testade det här receptet för ett par veckor sedan, jag hade aldrig ätit dumplings innan. Jag blev heeelt såld! Hur jäkla gott som helst!! Lite pyssel, men[...]

Asiatisk mat är min favorit, det går inte att komma ifrån. Det finns så klart konkurrerande världsdelar, men jag tror ändå att Asien vinner. Dumplings är så[...]

Antal portioner: 12 Ingredienser 150 g kycklingfilé eller fläskfilé 1 krm salt 0.5 krm peppar 1.5 tsk hackad koriander 1.5 tsk finhackad, färsk ingefära 1[...]

Ingredienser Deg 4.5 dl vetemjöl 2 dl vatten Fyllning 1 st morot 2 st små salladslökar 0.5 st habanero chili 1.5 dl jordnötter 2 st vitlöksklyftor 2 msk[...]

Angående föregående inlägg så har Expressen publicerat ett recept på ångkokta Dumplings, eller Dim Sum som de också kallas. Till receptet behövs en ångkokare[...]