Höstgryta utan vitpeppar

Ingredienser 500 g benfri högrev 1 st gul lök 3 msk Arla ® Smör-&rapsolja 1 st köttbuljongtärning 1 krm svartpeppar 1 msk tomatpuré 1 ⁄ 2 msk[...]

I helgen plockade vi massor av trattkantareller så det fick bli en mustig köttgryta att stoppa dem i med ris till. Men eftrsom vi var på sommarstället så var[...]

Hösten är nu här och det plockas svamp och pressas äppelmos som aldrig förr enligt många matsiter och statusuppdateringar. I Like! Jag gillar även höstens[...]

Ja, nu är det höst. I morgon rensar jag bort sommargarderoben. Men sandaler kan man ha även om det blåser höstvindar för solen värmer fortfarande gott. I dag[...]

Vinden viner runt knutarna, regnet piskar rutorna, inne sprakar brasan och jag njuter av gryta. Jag brukar passa på när jag är ledig och göra lite långkok, med[...]

Ja, nu är det höst. I morgon rensar jag bort sommargarderoben. Men sandaler kan man ha även om det blåser höstvindar för solen värmer fortfarande gott. I dag[...]

6 personer Smör 2-3 dl förvällda kantareller 1 kg putsade grytbitar av rådjur. 1-2 dl vatten 5 dl grädde 1 msk kinesisk soya 3 msk kalvfond 2 msk med[...]

Jag fortsätter lite på äppeltema... Denna gång är det smaskig gryta med smak av goda höstäpplena vars smak förstärks med ingefära, chili och kanel. Mums! Här[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: ca 2h Ingredienser 700 g nötkött (t.ex. högrev, märgpipa, bog eller innanlår) 1 gul lök 2 msk rapsolja 2 msk smör 1 tsk torkad[...]