Blomkålssoppa utan saften av citron crème fraiche, lätt grönsaksbuljong

1 medelstort blomkålshuvud 3 dl Vispgrädde 3 dl blomkålspad 100 g Allerum Herrgård 1 pkt bacon salt peppar Betyg: Antal röster: 1 Ingår i kategorierna Förrätt[...]

1 kg blomkål 2 vitlöksklyftor 2 schalottenlökar 3 msk olivolja 1 liter Mjölk 3 dl Matlagningsgrädde 2 hönsbuljongtärningar 1 1/2 msk vitvinsvinäger flingsalt[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g blomkålsbuketter 1 l kycklingbuljong 2 dl matlagningsgrädde salt och kajenn färsk basilika Frikadeller: 500 g[...]

ligger i topp 3 på godaste soppor för mig. Sjukt enkelt och med massa smak, om man gillar blomkål då. Till soppan stekte jag lite trattkantareller och rökt[...]

bacon och lite lite tryffelolja. Och även lite vinäger, det va inte alls meningen att det skulle bli vinäger men jag trodde jag hade rapsoljan i handen när jag[...]

Tyvärr blir det alldeles för sällan vi äter soppa hos oss. Mest beror det på att maken ska ha matlåda med sig till jobbet och då är inte soppa ett så bra[...]

Började på en lammgryta till Söndagsmiddagen men insåg snabbt att jag var lite sent ute! Så det blev en enkel blomkålssoppa till middag idag. Receptet finns[...]

Den här veckan har vi ätit god broccolisoppa, det är en tacksam soppa att göra för den gillar hela familjen. Förra veckans soppa blev en blomkålssoppa. Jag[...]

Ett stort blomkålshuvud 1 burk kokosmjölk (eko) Vatten 2 msk B-jästflingor Salt, peppar Solrosfrön Dela blomkålshuvudet på hälften. Koka ena hälften mjuk i[...]

Len Blomkålssoppa med knaperstekt bacon 2-3 portioner. 1 blomkålshuvud 2 hönsbuljongtärningar 3 dl. vispgrädde 1 gul lök salt, svartpeppar 1 pkt. bacon 1[...]

Varför blir man så soppsugen när hösten kommer? Kroppen som vant sig vid varmare temperatur, ryser av välbehag när man häller i sig av den näringsrika[...]

Igår hade vi goda vänner över på middag och det är alltid lika trevligt! Till förrätt bjöd vi på en blomkålssopppa med chiliräkspett. Soppan i sig är ganska[...]

Remsan frestade för en tid sedan med en blomkålssoppa spetsad med äppelcider. Idag gjorde jag den, mest Tea faktiskt, eller i alla fall en snarlik. Vi hade det[...]

Här kommer ett recept på en soppa som jag tycker är väldigt god, lätt att laga och hälsosam. Enligt "Institutet för hälsa och välfärd", blomkål innehåller 11%[...]

För att balansera sötman i blomkålen är det viktigt med lite syra i soppan. Här hjälper både citronsaft och yoghurt till med detta. 2 portioner ½[...]