Blomkålssoppa utan saften av citron crème fraiche, lätt

1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 msk olivolja 1 blomkålshuvud, ca 500 g 5 dl grönsaksbuljong 2 1/2 dl Mjölk, 3% 2 1/2 dl Mellan- eller Matlagningsgrädde 2 dl[...]

500 g blomkål 1 hackad gul lök 2 hackade vitlöksklyftor 2 dl vitt vin 5 dl grönsaksbuljong 1 tsk citronsaft 3 dl Matlagningsgrädde 8 skivor grovt rågbröd 100[...]

Blomkålssoppa tycker jag är riktigt gott och passar bra en blåsig dag. är dessutom nyttig och kalorisnål eller man kan ju skriva innehåller inga kalorier alls[...]

Så här är det. Blomkålssoppa är gott. Det låter inte gott, jag vet. Men det ÄR gott. Oväntat gott. Tycker dock mitt förra recept (se under etiketten "Soppa")[...]

Middagen idag, soppa! Riktigt god och enkel: Koka blomkålsbuketter i vatten med grönsaksbuljong eller fond samt örtsalt. Tillsätt lite matlagningsgrädde och[...]

BLOMKÅLSSOPPA MED OST Genom att man tillsätter ost blir detta en kraftig och god soppa. Serverad med bröd blir den en mättande ensamrätt. Man kan också lägga[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 blomkålshuvud 1 1/4 liter vatten 100 g rimmat fläsk 1 msk smör 2 dl riven ost salt och malen vitpeppar Gör så här 1. Ansa[...]