Blomkålssoppa utan persilja gräslök citronskal rivet

Den här veckan har vi ätit god broccolisoppa, det är en tacksam soppa att göra för den gillar hela familjen. Förra veckans soppa blev en blomkålssoppa. Jag[...]

Oväntat god faktiskt. 1 blomkålshuvud 400 g broccoli 2 grönsaksbuljongtärningar 1 hönsbuljongtärning 1 gul lök 1 vitlöksklyfta ½ dl vatten 4 dl grädde[...]

Remsan frestade för en tid sedan med en blomkålssoppa spetsad med äppelcider. Idag gjorde jag den, mest Tea faktiskt, eller i alla fall en snarlik. Vi hade det[...]

Här kommer ett recept på en soppa som jag tycker är väldigt god, lätt att laga och hälsosam. Enligt "Institutet för hälsa och välfärd", blomkål innehåller 11%[...]

Torsdag är en typisk soppdag och jag lagade en stor gryta med en slät blomkålssoppa. Soppan toppades sedan med knaperstekt bacon. Ingredienser: 1 blomkålshuvud[...]

Fortsätter på det snabblagade, lättätna och (nästan) vegetariska temat. De svenska grönsaker är ju så fina och billiga just nu, så jag har svårt att låta dem[...]

Blomkålssoppa med västerbottensost 150 gram riven Västerbottensost 1 blomkålshuvud 1 tärning grönsaksbuljong 3 dl vatten 3 dl grädde 1 påse färsk bladspenat[...]

Nu är det dags för höstsoppa... Den här blir riktigt tjock och go. Garnera den gärna så blir det lite mer tilltalande för sinnet. 2 msk olivolja 3 st[...]

Blomkålssoppa med västerbottensost 150 gram riven Västerbottensost 1 blomkålshuvud 1 tärning grönsaksbuljong 3 dl vatten 3 dl grädde 1 påse färsk bladspenat[...]

Vem kan motstå ett lila och ett knallorange blomkålshuvud? Jag kunde det inte, trots att det kostade nästan dubbelt så mycket som vanlig vit blomkål. Gick hem[...]

Det är inte ofta jag får förmånen att gå i lugn och ro på stormarknaden och shoppa - mat! Det är så härligt att gå där och känna, dofta och plocka vagnen full[...]

Blomkålssoppa fick det bli till lunch idag. Mättar och värmer bra, och riktigt gott. 1 Blomkålshuvud 1 Gul Lök 2 Små Potatisar 1 liter Mjölk 2½dl[...]