Gratinerad hummer med peppar

Då är det nytt år och 2014. Gav du några nyårslöften? Det gjorde inte jag. Förrätten på nyårsafton blev en gratinerad hummer. Ingredienser: Till 4 personer[...]

Gratinerad hummer 4 pers: 2 humrar 5 dl kantareller (champinjoner) Gratängsås: 1 dl vispgrädde 1 tsk hummerfond 3 msk riven ost (västerbottten) Klyv hummern[...]

Nobelmiddagen detta år blev litet av en generalrepetition av vissa rätter som ska serveras på nyårsafton! Inte dukningen dock! Gratinerad Hummer 2 humrar (kan[...]

Visst är det konstigt! Hummer blir godare för varje år som går. Det allra godaste är att svampgratiners dom tycker jag. Svampgratinerad hummer: 2 kokta humrar[...]

Så himla fantastiskt god blev den här gratinerade hummern! Min sambo fiskar ju egen hummer och hummer ska givetvis så långt det går ätas färsk och naturell[...]

Idag tar vi och kör vidare på temat "mat som kan passa för alla hjärtans dag", och alla andra hjärtedagar året runt, här i det Mårtenssonska köket. I onsdags[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1 timme Ingredienser Gratinerad hummer 2 humrar, kokta stora Gratängsås 2 msk smör 2 msk vetemjöl 3 dl grädde och fiskbuljong 1[...]

Här kommer receptet på vår nyårsförrätt! Inspiration är tagen från recept.nu men jag gjorde i princip ett eget recept, lite beroende på vad jag hade hemma och[...]

Det är Nyårsafton och denna kvälls meny består av bland annant: Gratinerad hummer på Per mobergs vis. 4 pers Ingredienser 2  st humrar 2.5  dl vatten[...]

Förra veckan kom mellandottern hem efter en seglats med skolskeppet Gunilla som tagit henne från Öckerö till Spanien någonstans vart det nu var. Hon ville ha[...]