Korvgryta utan peppar sambal oelek

Okej, hur roligt är falukorv då , tänker ni? Ja, det kan faktiskt bli rätt roligt om man anstränger sig lite. Och med lite så menar jag verkligen lite . Det[...]

Ny dag. Och jag har testat en ny maträtt. Efter söndagens ösregn och höstgråa dag känns det mycket bättre efter en måndag i hemmakontoret. Nu kör vi tisdag![...]

Testat ajvar relish?! Jag använder det till allt möjligt : i grytor, såser, röror, på hamburgaren, på varma mackan .... Det här är en snabb korvgryta med smak![...]

KORVGRYTA FRÅN BALKAN Efter en trevlig utlandsresa hör de kulinariska upplevelserna ofta till det man minns bäst. Väl hemma är det roligt att experimentera vid[...]

Tanken var att laga Peters korvgryta som Åsa har på sin sida, för hon gjorde mig nyfiken på att testa surkål. Dessvärre missades surkålen vid handlingen, så[...]

Lunchen idag fick bli ett hopkok av det som fanns tillgängligt i kylen. En bit falukorv, färdigstrimlad vitkål/morötter blev grunden. Lite champinjoner som[...]

HET KORVGRYTA MED KOKOSMJÖLK En variant av familjeklassikern Korv Stroganoff med het chorizo, chili, citrongräs och kokosmjölk. Välj stark ajvar för ännu mer[...]