Blinier utan flingsalt vitvinsvinäger

Ingredienser 10 g Jäst 2.5 dl Mjölk 1.5 dl bovetemjöl 1 dl Vetemjöl 0.75 dl gräddfil 1 st Ägg Salt Smör kaviar crème fraiche Lägg i inköpslista[...]

Ingredienser 50 g hackad fryst spenat 1 st ägg 1 1 ⁄ 2 dl Arla ® mjölk 1 ⁄ 4 pkt jäst 3 ⁄ 4 dl vetemjöl 1 dl bovetemjöl 1 krm salt[...]

Ingredienser 2 st ägg 5 dl mjölk 25 g jäst 2 dl bovetemjöl 2 dl vetemjöl 1 tsk struken, salt 50 g smör eller margarin Gör så här 1. Dela äggen i gulor och[...]

Antal portioner: 30 Ingredienser 5 dl mjölk, ca 37° 1/2 paket jäst, knappt 2 dl vetemjöl 2 dl bovetemjöl 1 tsk salt 2 st ägg, delad i gula och vita 2 msk[...]

Ingredienser Löjrom, citronmarinerad 150 g löjrom 1 st citron 0.5 dl rapsolja Blinier 2 st ägg 2 dl mjölk (3 %) 25 g jäst 1.5 dl vetemjöl 1.5 dl bovetemjöl 1[...]

Detta tilltugg serverade vi på annandag jul. Mycket gott, vackert och festligt. Speciellt med ett glas mousserande rosévin till. Blinier är ryska plättar, och[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 3 dl mjölk 1 paket jäst , (50 g) 2 dl bovetemjöl 1 dl vetemjöl 2 st ägg 1 nypa(or) salt[...]

Tack Ryssland för att ni kom på det här med blinier. Här kommer en förenklad version av denna delikatess som är mumma för både småfolk och vuxna. För att göra[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 50 g jäst (1 paket) 2 dl vatten 3 dl ägg 4 dl kaffegrädde 3 tsk salt 2 1/2 dl vetemjöl 5 dl bovetemjöl 1 dl smält smör 6 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 10 g jäst 4 dl ljummen mjölk 2 1/2 dl vetemjöl 2 ägg 2 1/2 dl bovetemjöl 1 krm salt 3-5 msk smör 200 g kaviar Till servering:[...]

Bovetepättar, eller blinier, kan kännas väldigt lyxigt med rätt tillbehör. Själva dukningen och servettbrytningen har jag lagt in här . Vi började middagen[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 15 gram jäst 4 dl mjölk 4,5 dl gräddfil 1 tsk salt 2 st ägg 2 dl bovetemjöl 2 dl[...]