Köttfärspaj utan vitlök(ar) olivolja

Min kärlek kom på att jag inte har gjort någon köttfärspaj än, så då la jag snabbt in det på menyn. Väldigt gott med en god sallad till! Pajdeg: 200 g smör 4[...]

En god köttfärspaj som går alldeles utmärkt att frysa. Passar perfekt att ta med till Funäsdalen då jag vill slippa laga mat när jag är där. 400 g köttfärs 1[...]

Så var det torsdag och man överlevde gårdagen. Det är ju alltid bra. Ska försöka förbereda och checka alla julljusstakar i helgen eftersom nästa helg blir en[...]

God kväll i stugorna. En somrig helg är över här i Karlstad och i morgon är det åter vardag. Jag börjar jobba igen efter elva månaders föräldraledighet, vilket[...]

Jag serverar alltid paj med färska grönsaker på efter att pajen gräddats. Det blir mycket godare och ser mycket finare tu. Använd vad som finns i kylskåpet.[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 sats Pajdeg: 150 g smör 3 1/2 dl vetemjöl 2-3 msk kallt vatten Fyllning: 600 g blandfärs 2 st morötter, finrivna 3 msk[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 150 g smör 3 1/2 dl vetemjöl 1/4 dl kallt vatten Fyllning: 350 g blandfärs 1 st purjolök, skivad 2 msk tomatpuré 1 tsk[...]

Jag gillar paj i alla former. Dock tycker jag det är så vansinnigt tråkigt att göra pajskalet. Det spelar ingen roll om det är äkta variant eller på mjölmix.[...]