Köttfärspaj utan vitlöksklyfta, hackad äppelcidervinäger svartpeppar grädde

Ingredienser Pajdeg 3 dl Mandelmjöl 0.5 dl skalade sesamfrön 1 msk Fiberhusk 1 tsk Salt 50 g Smör 1 st Ägg Köttfärsröra 500 g Nötfärs 1 st gul lök 3 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 150 g smör 3 1/2 dl vetemjöl 1/4 dl vatten Fyllning: 200 g köttfärs 1 liten gul lök, riven 3 dl strimlad purjo salt och peppar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g nötfärs 2 lökar köttbuljong 7-8 kokta potatisar 50 g stark riven ost 1 dl köttbuljong Gör så här 1. Sätt ugnen på 175°.[...]

Helt vanlig vardagsmat; Köttfärssås och pasta i pajskal. Gör ungefär följande; (jag mar inga exakta mått idag, endast inspirationsrecept ) Förgrädda ett[...]

Paj är verkligen en fantastisk maträtt. Man har samma grund men man kan ha i så mycket olika saker. Riktigt bra när man inte har så mycket hemma men ändå vill[...]

Gammal klassiker från 70-talet som håller än. Pajdeg: 125g smör 2-3 msk kallt vatten 3 dl vetemjöl Fyllning: 300g köttfärs 500g keso 1 msk soja 2 tsk dijon[...]

Kors i taket!!! En vecka sedan jag bloggade och mat har jag inte heller lagat pga fullspäckat schema. :-( Förra helgen var jag i Stockholm en sväng och såg[...]

4 PORTIONER INGREDIENSER PAJDEG: 50 g mjukt smör 4 dl vetemjöl 1 1/2 dl mjölk 2 tsk bakpulver en nypa salt KÖTTFÄRSFYLLNING: 500 g nötfärs 1 stor gul lök 2 st[...]

Onsdagskväll igen, vart tar veckorna vägen? I morgon är det alltså torsdag och jag är ledig. Min fina kompis Malin med söta sonen Nils kommer på frukost till[...]

Igår önskade sambon sig köttfärspaj! Så sälvklart slängde jag ihop en! Gjort den så många gånger sen jag gick i mellanstadiet och gjorde den i hemkunskapen[...]

Idag gjorde jag en paj! Testade på en ny variant, va sugen på smördeg så blev att testa göra paj på det! Annars brukar jag alltid göra pajdeg själv, men va[...]

225 g margarin 4,5 dl mjöl 2 krm salt 1 dl vatten Arbeta ihop alla ingredienser till en pajdeg. Tryck ut den i en stor pajform och låt den stå kallt en stund[...]

När jag ändå var i farten och lagade paj gjorde jag en variant med köttfärs också. Det är lika mkt pajdeg som om formen hade varit klädd, men det blir en fin[...]

Hallå i höstrusket, hur har ni det i regnvädret? Idag blir det Köttfärspaj till lunch hos mig, en smarrig god paj fylld med skogens guld och ett fluffigt[...]

Min kärlek kom på att jag inte har gjort någon köttfärspaj än, så då la jag snabbt in det på menyn. Väldigt gott med en god sallad till! Pajdeg: 200 g smör 4[...]