Köttfärspaj utan äggvita or blandad sallad

Saftig, välsmakande paj med härliga smaker av fetaost, köttfärs, rödlök, oliver och basilika. Den här pajen tar man gärna en extra portion av! 4 pers 125 gram[...]

Min sambo sa att han var sugen på köttfärspaj.. Då blev det denna. Supergod!! Fast och fin! Testa! Pajskal: 125 gram kallt smör 2,5 dl vetemjöl ca 2 msk kallt[...]

Just nu har vi fått in en väldigt bra rutin där Arvid somnar på tidiga morgonpromenaden när vi följer Amanda till skolan. Detta gör att jag får en hel del[...]

Min kollega Peter kom och vi jobbade med Uppdraget och käkade middag. Det blev den här godingen. Mums! Köttfärspaj med smördegstäcke ca 4 port 1 gul lök 400 g[...]

Grönkål är en fantastisk grönsak kryllande av vitaminer. Här har jag lagt den i en paj. Ingredienser till en paj med ca 30 cm diameter Pajskal 4 dl vetemjöl[...]

Tjo! Vi har som bekant en ganska fylld frys så igår tog jag fram ett kilo nötfärs och gjorde en köttfärssås till middag. Idag fick det bli köttfärspaj eftersom[...]

En god middagspaj som går snabbt att göra om man har överbliven köttfärssås. Servera en goda grönsaker till. Jag använde ett färdigt pajskal som inte behöver[...]

Ingredienser 1 paj. Pajdeg: 3,5 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 75 g smör Ca 0,75 dl vatten Fyllning: 1 rödlök, hackad 1-2 pressade vitlöksklyftor 300 g köttfärs[...]

Grundrecept på pajdeg 3dl vetemjöl 125 gram smör 3 msk vatten Hacka samman smör och mjöl tills smöret är finfördelat. Tillsätt vattnet och knåda ihop till en[...]

Så var jullovet över och det är dags att återgå till jobbfas. Fyra timmars sömn inatt så inget att skryta om alltså. Tur det bara är en dag. Det blir några[...]