Grönkålssoppa utan krossad is ägg

Antal portioner: 6 Ingredienser 800 g - 1 kg färsk grönkål 50-100 g smör till stekning 8 dl hönsbuljong av fond eller tärning 4 dl vispgrädde Flingsalt, efter[...]

Vilken lyx tänker jag, att mitt i staden kunna gå ut och skörda sin egen grönkål i decembersolen. Men det är verkligen inte omöjligt för fler människor att[...]

I min ursprungsfamilj betydde Annandag jul grönkålssoppa med ägghalvor, och till efterrätt risgrynspudding. Den traditionen var inte så mycket att diskutera.[...]

Grönkål är för många förknippat med en grönsak som man bara garnerar julskinkan lite med. Men grönkål är så mycket mer än så...vi gillar grönkålssoppa här[...]

Inte många dagar kvar till dopparedan... längtar ni eller känner ni av julstressen? Nej, här har inga julklappar inhandlats ännu men vi köper inte så många så[...]

{0} port. Ingredienser 1 st gul lök(ar) , liten 1 msk olivolja 1 paket grönkål , tinad (450 g) 5 dl grönsaksbuljong 0,75 dl grädde salt och svartpeppar 0,5[...]

Som född och uppvuxen i södra Halland är grönkål ett självklart inslag på julens bord. Dagens torsdagssoppa blev soppa på grönkål, kryddad med lite jul och[...]

Vilken lyx tänker jag, att mitt i staden kunna gå ut och skörda sin egen grönkål i decembersolen. Men det är verkligen inte omöjligt för fler människor att[...]