Kokt torsk med äggsås med fiskbuljong

Ingredienser 500 g torskfiléer 1 ⁄ 2 tsk salt 3 dl fiskbuljong Sås: 1 st ägg 1 1 ⁄ 2 msk vetemjöl 3 dl Arla ® mjölk 2 krm salt 1 ⁄[...]

Traditionell husmanskost. Vid ett tillfälle när jag gjorde denna rätt så mördade jag såsen, den blev bränd och klimpig (detta för ungefär 3-4 år sedan). Då[...]

När jag föreslog för Johan att vi skulle äta fisk idag så ville han ha Kokt torsk med äggsås. Ja, inte mig emot. En sån klassiker som är så otroligt god och[...]

I går var det en riktigt härlig höstdag. I dag är det regn och blåst. Den ena dagen är inte den andra lik. Det kallas höst. Fick kameran med mig ut på[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 25 min Ingredienser Kokt torsk 600 g torskfilé 0.5 tsk salt 5 dl fiskbuljong Äggsås 1 st ägg 1.5 msk vetemjöl 3 dl mjölk 2 krm[...]

Dagens lunch. Det står i receptet att man ska servera fisken med såsen. Jag lade i fisken i såsen istället. Det står också att du ska använda 1 ägg, jag[...]