Plommonmarmelad med vatten

Vilken lycka det är att ha generösa hyresvärdar med en riktig trädgård. Idag har jag skördat plommon och kokat marmelad med kanelsmak! 1 kg plommon ca 1/2 dl[...]

I helgen fick jag plommon av en kollega. Jag blev väldigt glad för förra året sågade vi ner vårt gamla plommonträd för det var väldigt dålig och sedan[...]

Då är marmeladen upplagd på burk. Vacker färg tycker jag. Plommonmarmelad: 1kg plommon (urkärnade) 2 dl vatten 5 dl syltsocker 1 vaniljstång 1 1/5 tsk ingefära[...]

Syltsocker är enkelt! Koka upp frukt eller bär och rör ner syltsocker, sen har man färdig sylt eller marmelad. I syltsockret finns där redan pektin, citronsyra[...]

Matmorsan var så fantastisk snäll och skänkte mig 2,5 kg plommon i veckan, varpå jag såklart gjorde plommonmarmelad på hela lasset i går! Väldigt fina och goda[...]

Syster Maja har förädlat plommonskörden från Österlen genom att göra marmelad. Marmelad i en lång rad 3 kg plommon Kärna ur och lägg kärnorna i en tygpåse.[...]

Jag har varma minnen av mormors plommonmarmelad - ganska brun och liksom lite rinnig, men smaken var fantastiskt god, mild och ändå fyllig. Därför blev jag[...]

Det verkar onekligen vara ett "plommonår" i år. Vi har redan plockat hur många kilo som helst, och ändå är där lika mycket kvar. Därför dags att göra något av[...]