Plommonmarmelad utan vaniljstång

Vilken lycka det är att ha generösa hyresvärdar med en riktig trädgård. Idag har jag skördat plommon och kokat marmelad med kanelsmak! 1 kg plommon ca 1/2 dl[...]

I helgen fick jag plommon av en kollega. Jag blev väldigt glad för förra året sågade vi ner vårt gamla plommonträd för det var väldigt dålig och sedan[...]

Syltsocker är enkelt! Koka upp frukt eller bär och rör ner syltsocker, sen har man färdig sylt eller marmelad. I syltsockret finns där redan pektin, citronsyra[...]

En hemgjord marmelad känns lite lyxigare att bre på frukostmackan eller att servera till ostbrickan. Använder du syltsocker så kokar du din sylt på ett kick.[...]

Hej på er! Hoppas allt är bra med er. Här är vi lite halvkrassliga med förkylningar. Jag har dessutom ganska ont i ryggen, skrutt, skrutt. Men det hör väl[...]

Syster Maja har förädlat plommonskörden från Österlen genom att göra marmelad. Marmelad i en lång rad 3 kg plommon Kärna ur och lägg kärnorna i en tygpåse.[...]

Hej på er denna lillördag! I helgen kokades det plommonmarmelad här för första gången, blev inte alls så tokigt. En bit brie till passade perfekt. Har börjat[...]

Gick ju ut hårt här i mitt bloggåtergående men glömde ju helt av att skriva hur det gick med alla plommon jag delade och kärnade ur . Det började med 6 kg[...]