Plommonmarmelad utan socker

Nu har mina plommon börjat mogna och eftersom jag är en riktig marmeladmänniska, så ville jag naturligtvis koka marmelad av plommonen. I högen av utriva[...]

Vilken lycka det är att ha generösa hyresvärdar med en riktig trädgård. Idag har jag skördat plommon och kokat marmelad med kanelsmak! 1 kg plommon ca 1/2 dl[...]

Jag antar att jag inte är ensam om att ha en trädgård full med plommon? Och vad ska man göra med dem? Enkel plommonsylt är ju inte helt fel till fil eller[...]

Plommonmarmelad gjord på nyskördade Viktoriaplommon. Kärna-ur och skär 1 kg plommon i mindre bitar. Lägg plommonbitarna i en gryta tillsammans med 600 g[...]

Finns väl inget trevligare än att koka egen marmelad från egen frukt på träden som man en gång planterat. Något som också är trevligt är att man vet precis vad[...]

Då är marmeladen upplagd på burk. Vacker färg tycker jag. Plommonmarmelad: 1kg plommon (urkärnade) 2 dl vatten 5 dl syltsocker 1 vaniljstång 1 1/5 tsk ingefära[...]

Syltsocker är enkelt! Koka upp frukt eller bär och rör ner syltsocker, sen har man färdig sylt eller marmelad. I syltsockret finns där redan pektin, citronsyra[...]

God morgon! Lite mulet idag men vid gott mod. I afton bjuder jag och två andra på k-tidsfika på jobbet. Då ska de få smaka av den här marmeladen nedan. Sen har[...]

En hemgjord marmelad känns lite lyxigare att bre på frukostmackan eller att servera till ostbrickan. Använder du syltsocker så kokar du din sylt på ett kick.[...]

Hej på er! Hoppas allt är bra med er. Här är vi lite halvkrassliga med förkylningar. Jag har dessutom ganska ont i ryggen, skrutt, skrutt. Men det hör väl[...]

1 ½ kg plommon 1 dl vatten ½ l strösocker saften av två citroner skalet av en citron GÖR SÅ HÄR: 1. Räkna alla plommon och skriv upp antalet 2. Skölj[...]

Hej på er denna lillördag! I helgen kokades det plommonmarmelad här för första gången, blev inte alls så tokigt. En bit brie till passade perfekt. Har börjat[...]

Jag har varma minnen av mormors plommonmarmelad - ganska brun och liksom lite rinnig, men smaken var fantastiskt god, mild och ändå fyllig. Därför blev jag[...]

Detta är en härligt syrlig marmelad med ett uns hetta i eftersmaken. Den passar bra till kex med ost eller till pepparkaka med ädelost. Detta blir mitt bidrag[...]

Den här plommonmarmeladen blev det också av plommonen jag fick plocka hos min kollega Emma. Gott till ost och kex eller varför inte nybakade scones?[...]