Äggfri

Eftersom jag bakade en lågkolhydrat-äppelkaka med en massa ägg i går ville jag även baka en äggfri variant så att Isak också skulle få go'fika. Lika fascinerad[...]

Det var många olika "allergier" att ta hänsyn till på mitt kalas , de som undviker gluten fick en tårta medan äggallergikern Isak fick en kladdkaka. Det är[...]

Kladdkaka/botten: 125 g smör 1 dl grädde 1 citron - rivet skal och 2 tsk saft 2,5 dl vetemjöl 2 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker Sätt ugnen på 175 grader.[...]

Ingredienser: 150 g smör eller margarin 2 msk ljus sirap 3,5 dl socker 3 dl mjöl 1 dl kakao 1,25 dl vatten/mjölk/grädde Gör såhär: Smält smör/margarin. Rör i[...]

Äntligen har det kommit lite mer snö, den första snön vi fick smälte fort bort. Olivia och Isak har gått ut för att göra en ljuslykta av snö. Det händer inte[...]

Igår fyllde Ida 2 år och det firades med fika på eftermiddagen och därefter middag. Eftersom Ida är allergisk mot ägg var allt äggfritt. På sin egen födelsedag[...]

Stackars Isak har jätteont i örat, ev är det öroninflammation. Vilken tur att jag har bakat rulltårta med hallonsylt och drömtårta med smörkrämsfyllning till[...]

Imorgon ska vi ha kalas för Nina och jag ska baka en mjölkchokladkladdkaka till dess. Den innehåller ägg så till Isak har jag gjort rulltårta med hallonsylt[...]

När jag härom dagen skulle baka tårta inför avslutningen ville jag göra något annorlunda. Sonen är inte jätteförtjust i tårtor, så varför inte göra maräng?![...]