Julgodis med mandelmassa

Då kör vi slutspurten på julgodis. Sisten ut vad gäller chokladdoppade bollar är några jag kallar kastanjer. Hur enkla som helst att göra: Mixa nougat och[...]

Här kommer fler bollar doppade i choklad att smaska på till glöggen.  Jag är själv inte mycket för torkad frukt, men dessa bollar är supergoda! Jag[...]

Här kommer ett recept på mitt favorit julgodis. Fikonbollar! Receptet har jag fått av min mamma som gjort dem så länge jag kan minnas och jag vet faktiskt[...]

Puhu, en liten stund över mitt i allt julstök! Men jag skall inte klaga - det är underbart! :) Nu har jag både paketerat det sista julgodiset, och packat[...]

Första dagen på jullovet. Vi har tänkt ta det litet lugnt så här i början. Gå ut litet fint med julgodis för att sedan öka på takten. Julklapparna är redan[...]

Tjuvstartar julen såhär fyra veckor till doppardagen När butikerna får in torkade fikon och mandarinerna är på sitt bästa då kommer julstämmning över mig som[...]

Den här bilden gjorde jag för en månad sen när jag satt och fundera på vad jag ska göra förr gott julgodis i år. Nu har jag börjat tänka i andra banor[...]

Över lag är jag skeptisk till godis man gör själv. Jag föredrar kemiska colaflaskor, cocosprickar och rabarberstänger om det nu ska ätas smågodis. Men just[...]

Så fantastiskt goda små praliner! De hittade jag i en italiensk blogg och hon som skriver i den har förstås tillgång till färska valnötter från sin egen[...]

Den här bilden gjorde jag för en månad sen när jag satt och fundera på vad jag ska göra förr gott julgodis i år. Nu har jag börjat tänka i andra banor gällande[...]

I år tänkte jag att vi skulle göra en massa julgodis, i normala fall brukar inte det hinnas med men jag har ju en ledig dag innan jul och julklapparna är i[...]

Häromkvällen var vi ju i Pézenas och en favorit till juen är de goda "oliverna" av mandel och choklad som finns på La Cure Gourmande. Men vi handlade inte då,[...]

Jag har aldrig lärt mig tycka om mandelmassa och marsipan, men barnen älskar det. Egentligen är det rätt så bra att baka julgodis man inte tycker om själv, för[...]

Godis är gott. I alla fall på julen efter att man ätit mycket salt mat, som sill och skinka. I dag gjorde jag därför mandelmassebollar och la i knäckformar.[...]