Rabarbermuffins utan vetemjöl

Rabarbersäsongen har ju varat en tid redan men först nu blev det av att baka något med rabarer. Det fick bli muffins som är gjorda enligt grundreceptet på[...]

Ett experiment som blev en favorit och får bli mitt bidrag till Månadens sötsak - muffins ! Igår bakade jag muffins som blev en succé. Hackad rabarber och vit[...]

Nu har även våra rabarber vuxit till sig och helt plötsligt få man ligga i för att använda dem innan de blir förvuxna. :) Jag var på väg att göra rabarberpaj[...]

Tipsar genast om ett recept från VV som verkar smarrigt. Och rabarber är ju väldigt aktuellt nu, så sätt igång och baka med er! ;) Rabarbermuffins a la[...]

Ingredienser till 12 st: 2 ägg 125 gr socker 125 gr glutenfritt mjölmix/potatisstärkelse/maizena 100 gr mandelmjöl 0,75 dl mjölkfri mjölk 4 msk rapsolja 1 tsk[...]

Ikväll bakade jag några Rabarbermuffins. Många av dem slank ner redan i kväll, när maken, jag och yngsta dottern fikade och spelade lite kort i uterummet. En[...]