Laxbiffar med grädde

De här goda laxbiffarna blev vår lördagsmiddag förra helgen, och de blev fantastisk saftiga och med lite extra spännande smak av den rökta laxen och en god[...]

Puh, Hemma igen efter en lång bilresa igår...Så man är lite mör idag måste jag säga. Kul att komma hem efter flera veckor borta. Oj, vad allt har växt i[...]

Idag fick jag ett infall att experimentera lite i köket. Det var ett ganska illa valt tillfälle, för jag var jättehungrig, jättetrött och köket var[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser Biffar 600 gram laxfilé 1 st ägg 0,5 dl grädde 0,5 kruka(or) dill 1,5 msk grovkornig[...]

Ett billigare alternativ till laxfiléer är att köpa laxfärs och göra laxbiffar av till middag. Laxbiffar 600 g laxfärs 1 tsk salt 1 tsk citronsaft 1,5 msk[...]