Saffransbullar mandelmassa med russin

Jättegoda, saffransbullar och de marinerade russinen ger en fin smak. Ca 40-50 stycken 150 g smör 5 dl mjölk 1 ägg 1 paket jäst för söta degar 1 påse saffran,[...]

En ny variant av saffransbröd som jag provade i jul som blev mycket lyckat :)! Fort och enkelt gick det och de blev mycket goda. Kommer nog fortsättningsvis[...]

SAFFRAN! - jag älskar dig! De här gyllengula små knytena är gjorda av mitt klassiska lussekattsrecept, fast utbakade som små knyten i bullformar istället, med[...]

En månad kvar till jul idag! Tiden går så fort så man hinner inte fatta att det är så nära. Det är iallafall hög tid att börja med julbakning. Jag tycker[...]

Lussekatter i all ära, men jag kan inte låta bli att peta in mandelmassa i mina bakverk med saffran.... Oftast blir det som en krans, men eftersom jag inte[...]

Självklart går det att baka julens alla godsaker på ett HÄLSOSMART sätt. Här är en snabbakad saffransmuffins med en kärna av mandelmassa. Och naturligtvis är[...]

Min bror ringde och frågade om jag kunde baka lite saffransbullar åt honom och självklart kunde jag det. Kanelbullar i all ära, men saffransbullar med[...]

Eftersom jag inte gillar "förgrämda vindruvor" (=russin) föredrar jag lussekatter och saffransbullar utan sådana till jul. Idag har jag experimenterat fram ett[...]

(35 st) 50 g jäst (för söta degar) 5 dl mjölk 250 g (1 burk) Kesella Gourmet 1 ½ dl socker ½ tsk salt 100 g smör/margarin 2 påsar saffran ca 17 dl[...]