Minestrone utan lagerblad

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 st morötter 4 st potatisar 1 st lök, gul 1 st schalottenlök 4 st vitlöksklyftor 4 st selleristjälkar 4 st plommontomater 1[...]

Antal portioner: 5 Färdigt på: 20 min Ingredienser 2 msk olivolja 0.5 st purjolök, strimlad 2 st vitlöksklyftor, hackade 2 msk tomatpuré 300 g morötter,[...]

Idag är det en riktigt gråmulen dag, lite lätt snöfall har det också varit. Har trots det varit ute på en låååång promenad. Hela 5,5 km blev det! Känner mig[...]

Brukar ni se på Mästerkocken på TV? Det brukar jag göra. Faktiskt ett av de få matlagningsprogram som jag brukar titta på. Jag har fullt upp med att laga mat[...]

Nummer två av utlovade vardagsrecept är en jättegod och enkel minestrone Minestrone, 4p Det här behöver du: 6 minibaguetter 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2[...]

Ett recept från boken Allt i en gryta av Lisa Lemke. Gott med minestrone, det var hundra år sen sist! 4 portioner 200 g parmaskinka, gärna lite tjockare skivor[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 msk olivolja 1 st gul lök, finhackad 1 burk krossade tomater 8 dl grönsaksbuljong (vatten + fond eller tärning) 2 st stora[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g potatis ( King Edward) 150 g haricots verts 250 g blötlagda vita bönor (gärna lite förkokade) 1 st liten aubergine 1 st[...]

Minestrone betyder jättesoppa. Så det så. Det här receptet räcker till sisådär 6 pers och du behöver: 150 g vitkål 1 stor gul lök 3 vitlöksklyftor 2 liter[...]

Ca. 8 port. 1 gul lök eller ca 15 cm purjolök 2 morötter 2 selleristjälkar 1 stor potatis 1 vitlöksklyfta 1 zucchini 1 burk skalade tomater 1 förpackning/burk[...]