Italienska köttbullar utan parmesanost

Herr Backa erbjöd sig att laga denna goda middag....hur svårt kan det vara med lite köttbullar ? Jag hade väl inte kanske i detalj berättat om receptet han[...]

Insåg imorse att vi inte hade något att äta på jobbet idag. Så jag gjorde italienska köttbullar i tomatsås, har provsmakat lite och det blev väldigt gott.[...]

Idag bjöd vi sambons föräldrar på denna lätta och goda lunch. Jag tycker att det är skönt att skippa pasta eller potatis ibland för att slippa den dästa[...]

Kvällens middag gick åt det italienska hållet. Det är en rätt som tar lite tid att laga, eftersom tomatsåsen ska stå och småputtra ett tag. Till de italienska[...]

Full fart mot helgen! Redan torsdag igen. Härligt men ruggigt kallt ute. Brrr. Skönt att få komma hem och in i värmen. Häromdagen gjorde jag italienska[...]

Polpette al sugo Runt om i världen finns olika sorters köttbullar, det här är den italienska varianten. 4 portioner 500 g nötfärs 3 skivor dagsgammalt vitt[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 300 g kalvfärs 50 g parmaskinka, finhackad 50 g parmesan, finriven 1 msk vitlök, riven 2 msk gul lök, riven[...]

ITALIENSKA KÖTTBULLAR MED POTATISGNOCCHI Potatisgnocchi används ofta i det italienska köket som ett alternativ till pasta. Du hittar dem i välsorterade[...]

Dags för italienska köttbullar, ja inte riktigt italienska kanske men med en stor nypa inspiration från skon i söder, och låter man de koka till sig i tomatsås[...]