Italienska köttbullar med oregano

Antal portioner: 4 Ingredienser Hemgjord pasta 450 g durumvete 200 g vetemjöl 3 st ägg 1 tsk salt 1 msk olivolja Köttbullar 500 g kalv- eller nötkött 1.25 dl[...]

Idag bjöd vi sambons föräldrar på denna lätta och goda lunch. Jag tycker att det är skönt att skippa pasta eller potatis ibland för att slippa den dästa[...]

Kvällens middag gick åt det italienska hållet. Det är en rätt som tar lite tid att laga, eftersom tomatsåsen ska stå och småputtra ett tag. Till de italienska[...]

Ska ni ha gäster till helgen? Då kan jag varmt rekommendera dessa goda italienska köttbullar. Den här rätten blev vi bjudna på av goda vänner. Det var[...]

Ett recept på lite annorlunda köttbullar, extra gott blir det med tomatsåsen till! Köttbollar 800 g köttfärs 1 ½ dl ströbröd 1 stor hackad gul lök 2[...]

Polpette al sugo Runt om i världen finns olika sorters köttbullar, det här är den italienska varianten. 4 portioner 500 g nötfärs 3 skivor dagsgammalt vitt[...]

Idag lagade jag och Charlie mat tillsammans. Han tycker det är kul att få vara med, röra, hälla i, fråga, smaka! Låt barnen vara med i köket!! Åtminstone när[...]

Vill du ha lite mer italiensk smak på dina köttbullar? Kanske är du trött på dina "vanliga" köttbullar? Tillsätt bara lite klassiska medelhavskryddor så har du[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500g köttfärs 1 rödlök 2 msk rivet citronskal 3 msk hackad rökt skinka 2 ägg 1 vitlöksklyfta 1 dl grädde 1 tsk salt[...]

Dags för italienska köttbullar, ja inte riktigt italienska kanske men med en stor nypa inspiration från skon i söder, och låter man de koka till sig i tomatsås[...]

Ett recept från Linas matkasse. Gott och lätt att göra! 180 g tripolinepasta 1/4 förp. Riven parmesan 2 vitlöksklyftor 1/2 msk torkad oregano 1 tsk torkad[...]