Thaigryta utan rapsolja

Fräs kotletter i små bitar, hacka knipplök samt en grön och en röd paprika, och dutta i röd currypasta, efter smak. Häll över en burk kokosmjölk. Salta, häll[...]

500g kyckling 400ml kokosmjölk 2 vitlöksklyftor, skivad 1 lök, i klyftor 1 msk ingefära, riven 1/2 chili socker koriander, hackad grönsaker, tex. morot,[...]

I Vare serveras det ikväll en thaigryta med ris. Luktar gott och har lite sting. Något för alla sinnen. Och det bästa med denna rätt är att den är så lätt att[...]

Denna rätten kommer jag att laga många gånger. Smakade nästan precis som på restaurang. Behöver jag säga att det gick snabbt och smidigt att laga ; )[...]

Här kommer receptet på den andra thaigrytan vi gjorde i fredags. Thaimat är mums! 2 portioner 2 kycklinglår 1 burk kokosmjölk 1 vitlöksklyfta lite färsk, riven[...]

Fredagsmiddagen resulterade i två thaigrytor. Hotti hotti, så den här är inte så barnvänlig. Alfred, 4 år och Love, 1,5 åt dock med god aptit. Här kommer den[...]

Thaimat är en riktig favorit för mig men jag har faktiskt aldrig gjort en thaigryta helt från grunden. Brukar köra på färdig panengblandning eller liknande.[...]

Långt från vita stränder och solsvettig nacke försöker jag frammana den höstkyldes drömmar om Thailand. Min wokpanna fylls med alla grönsaker jag vet inte blir[...]

vår ihop kokade thaigryta 4-5personer 3-4 kycklingfiléer 1burk strimlade bambuskott 1burk skivade vattenkastanjer ½-1 röd chili 1 liten bit purjolök 1-2[...]

4 personer. 500gr fläskfilé 1-2 morötter 1 paprika 1 burk strimlade bambuskott 1 röd chillie 1bit purjolök 1 vitlöksklyfta 1½-2 tsk röd currypasta 1-2 tsk[...]

Underbart god gryta som går snabbt att laga. Den röda currypastan ger god sting! Bonus : fri från mjölk, soja, ägg & spannmål. Testa gärna annan fisk som[...]

Så här på årets första dag och efter alla högtidsdagar längtade jag efter något fräscht och "något annat". Vi gick dessutom ut hårt, tidigt i december, fast[...]

Antal portioner: 6 Färdigt på: 40 min Ingredienser 1 kg kycklinglårfilé 2 st gula paprikor 1 st broccoli, färsk 3 st salladslökar 1 st zucchini, liten 5 cm[...]

Ingredienser 150 g kyckling 0.5 dl kokosmjölk 75 g broccoli 50 g paprika (½ medelstor) 50 g lök (½ st) 40 g råris (ca ½ dl okokt råris) chili efter smak[...]

Thaigryta I går var jag otroligt sugen på Thaimat, så jag lagade kyckling med stark currysås. Jag har inga exakta mått, men här kommer ett ungefärligt recept.[...]