Fläskgryta utan paprika

Bryn bitarna i smör, ha inte i för mycket i pannan med en gång bara. Jag skalade ca 8 små fina lökar, 5 små klyftor vitlök, 3 små morötter, 1 liten[...]

"Grytjävel med ris" är en riktig höstfavorit. Här en variant som tar vara på nymogna äpplen och där man kan använda det man känner för. Leta efter det[...]

4 personer 7 hg fläskkött matfett till bryning 2 gula lökar 4 rödbetor 1 morot 1 ½ tsk salt ½ tsk svartpeppar 1 lagerblad 4 kryddnejlikor 2 msk[...]

Tycker ni det är viktigt med bra stekpannor och stekgrytor? Isåfall tycker jag ni ska kika på det franska märket de Buyer . Dom gör kolstålspannor som jag[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g grytbitar av fläskkött 1 gul lök 2 dl olivolja salt och malen svartpeppar 3 dl torrt vitt vin 2 burkar krossade tomater[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g benfri fläskkarré 1 liter vatten 1 1/2 tsk salt 1/2 tsk malen vitpeppar Sås: kokspadet 2 msk smör 2 msk vetemjöl 1 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500-700 g benfri skinka 2 gula lökar, i klyftor 1 1/2 msk vetemjöl 2 dl buljong salt och malen vitpeppar 3 tsk ljus dijonsenap[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg färskt bogfläsk 3 gula lökar 2 vitlöksklyftor 3 msk curry 1 tsk salt 3 dl yoghurt 500 g gröna linser Till servering: kokt[...]

Vi går sakta men säkert in i hösten, mörka och kalla kvällar... Man måste nog börja vänja sig vid tanke att det är faktiskt mysigt... Man kan sitta med tända[...]

FLÄSKGRYTA MED STEKT BACON OCH BÖNSALLAD 6 personer 1 kg grytbitar av fläskkött 1 gul lök 10 cm purjolök 2 vitlöksklyftor 3 msk olja 1 dl tomatpuré 1 dl[...]

FLÄSKGRYTA MED KANTARELLER Mustig höstgryta med fläskkött, kantareller och sötpotatis. Både lättlagat och läckert. 4 personer 700 g grytbitar av fläskkött 1[...]