Plankstek med vatten

Det är suuuuperlätt att vispa ihop en egen bearnaisesås ....kan inte jämföras med färdig......säger du det? kanske ska prova ? Herr Backa knorrade tyckte det[...]

Med en fru som är stormförtjust i planka så blev det till slut införskaffat fyra ekplankor, som dessutom passade som handen i hansken i ugnen. Med fyra lagom[...]

Till varmrätt blev det i lördags plankstek. Karlarna hade gjort allt i ordning så det var bara att montera och skjuts in i ugnen. Jag fick med blomkålsmos[...]

Det var så länge sen jag gjorde plankstek. En favorit för många på 70-talet. Det är lite pyssel att göra men så gott!! Börja med att olja in plankorna. Jag[...]

Vi skulle haft kompisar på besök i helgen, men tyvärr så blev det inställt pga av sjukdom. Planksteken som vi skulle bjuda på lagade vi en ändå. Denna gången[...]

Plankstek är verkligen jättegott och jag har gjort en egen variant som passar till Halloween. Utformningen av rätten är som en pumpa med ögon, näsa, mun och[...]

Jag har länge varit sugen på plankstek. Ni vet den där klassikern från 80-talet. Så idag när vi var och handlade så införskaffade jag mig 4 plankor med[...]

Man skulle kunna tro att plankstek är en uppfinning av någon fantasifull svensk kock på 1970-talet men så är det inte alls. Vissa källor påstår att rätten[...]

Plankstek är en riktig nyårsrätt. Lyxa till det med egen béarnaisesås så kommer du definitivt imponera på gästerna. Kanske även den perfekta uppvärmningen[...]

Vi skulle haft kompisar på besök i helgen, men tyvärr så blev det inställt pga av sjukdom. Planksteken som vi skulle bjuda på lagade vi en ändå. Denna gången[...]

Det var så länge sen jag gjorde plankstek. En favorit för många på 70-talet. Det är lite pyssel att göra men så gott!! Börja med att olja in plankorna. Jag[...]

Jag köpte färsk laxfilé som jag kryddade med salt, citronpeppar och limesalt. Jag förstekte laxen i ugnen på 200 grader, för att den ska bli färdig samtidigt[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 1 st fin entrecôte 1 portion potatismos 1 st äggula 2 msk riven ost salt och peppar Ett par tomater gröna bönor sparris Sås: 1[...]

I fredagskväll gjorde jag en riktig "klassiker - Plankstek utan planka! Istället för att göra rätten på en planka så gjorde jag allt i en ugnsform - Oj så gott[...]