Plankstek med salt och peppar

Lite hederlig gammal plankstek är inte helt fel.... real comfortfood. Duchessemos: Koka potatis och mixa med grädde, äggulor, smör, salt och vitpeppar[...]

Med en fru som är stormförtjust i planka så blev det till slut införskaffat fyra ekplankor, som dessutom passade som handen i hansken i ugnen. Med fyra lagom[...]

Till varmrätt blev det i lördags plankstek. Karlarna hade gjort allt i ordning så det var bara att montera och skjuts in i ugnen. Jag fick med blomkålsmos[...]

Vi hade faktiskt inte planerat middagen igår utan vi körde kylskåpsrensning. Inte illa när man får ihop en plankstek utav det. Köttet var kvar från förra[...]

4 pers Duchessepotatis: 1 kg potatis (mjölig sort) 3 st äggulor 3 msk smör 3 msk matolja salt peppar Skala och koka potatisen. När den är klar pressar du ner[...]

Det var så länge sen jag gjorde plankstek. En favorit för många på 70-talet. Det är lite pyssel att göra men så gott!! Börja med att olja in plankorna. Jag[...]

Vi skulle haft kompisar på besök i helgen, men tyvärr så blev det inställt pga av sjukdom. Planksteken som vi skulle bjuda på lagade vi en ändå. Denna gången[...]

Plankstek är verkligen jättegott och jag har gjort en egen variant som passar till Halloween. Utformningen av rätten är som en pumpa med ögon, näsa, mun och[...]

Fredag och självaste 1:a advent på söndag, dagarna rusar sannerligen förbi och varje helg framöver är uppbokad av något, förberedelser inför jul,[...]

2 port 2 fina bitar ryggbiff (välhängt mörat kött) 1 litet eller ett halvt blomkålshuvud 3dl grädde 2 ägg ( separera vit och gulor) salt peppar 2 tomater[...]

Plankstek blir jag aldrig trött på. Vi äter det varje höst ett par gånger. Det blir ju såååå gott! Plankstek med oxfilé Potatismos; ett gäng kokta potatisar[...]

Man skulle kunna tro att plankstek är en uppfinning av någon fantasifull svensk kock på 1970-talet men så är det inte alls. Vissa källor påstår att rätten[...]

Plankstek är en riktig nyårsrätt. Lyxa till det med egen béarnaisesås så kommer du definitivt imponera på gästerna. Kanske även den perfekta uppvärmningen[...]

Igår grillade vi rostas. Det grillade köttet la vi på plankor som sedan blev plankstek. Doften av grillat är enligt mig en av de bästa dofterna som finns. Så[...]

Plankstek äter vi minst en gång varje höst. Det är så himla gott! Och det är ju lillördag ikväll, know what I mean, nugde, nudge? Tänk på att om du har nya[...]