Jordgubbsmuffins utan mjöl

Ingredienser 200 gram smör 2 dl strösocker 3 st ägg 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 4 dl vetemjöl 1 dl mjölk 250 gram jordgubbar Tillagning 12 muffins 1.[...]

Sana som har den otroligt vackra bloggen made by love hade för ett tag sedan bakat Strawberry Cheesecake Muffins och de verkade så goda så jag ville också[...]

Igår var våra grannar på fika & lek. Trevligt som alltid! Min dotter har blivit helt tokig i jordgubbar, allt ska innehålla det. Såklart ville hon att vi[...]

Bakade muffins idag! Jordgubbsmuffins 12 st medelstora 2 ägg 2 dl strösocker 125g smör 1 dl mjölk 3 dl vetemjöl 1½ tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 5[...]

Det här med att byta ut ingredienser vid bakning tar mig emot. Men nu är jag sugen på muffins och vill inte trigga igång mitt kolhydratsug så jag provar.. Har[...]

Här bjuder jag på en muffins som är perfekt att njuta både för stor och liten. Den är mättande och därav bra till mellanmål men även efter träning och[...]

Dessa jordgubbsmuffins blev otroligt goda, och det bästa är ju att de är lite nyttigare med så "alla" kan njuta av dem :) Till ca 12 st: 125 gr smör 1,25 dl[...]

Den svenska jordgubbssäsongen går mot sitt slut och jag passade på att göra lite muffins med jordgubbar i veckan som jag bjöd mina kollegor på. Hade lite[...]

Några frusna jordgubbar från i somras kvar i frysen förvandlades till smarriga jordgubbsmuffins. Yammi.... Till 8 muffins: 50 gram smör, rumstempererat 1,5 dl[...]

Det här med att byta ut ingredienser vid bakning tar mig emot. Men nu är jag sugen på muffins och vill inte trigga igång mitt kolhydratsug så jag provar.. Har[...]

Hej! Idag fick skruttan vara hemma och vila. Hon är hes och lite krupphostig, speciellt imorse så det kändes bäst, är ju ett helt annat tempo på förskolan.[...]

Den svenska jordgubbssäsongen går mot sitt slut och jag passade på att göra lite muffins med jordgubbar i veckan som jag bjöd mina kollegor på. Hade lite[...]

Vi har varit ute i stugan ett tag så det har blivit mindre bakning i några veckor. Idag var det ialla fall bakningsväder (blåsigt och kallt) så jag gjorde[...]

Du behöver... 125 gram smör 100 gram mjölk 275 gram socker 125 gram ägg 225 gram vetemjöl 10 gram bakpulver 40 gram marsanpulver 15 gram citronsaft Fyllning[...]

Jag tycker om små fikabitar, så ofta gör jag minimuffins när det är dags att baka muffins. Perfekt storlek och är man riktigt fikasugen kan man ta två med gott[...]