Äppelchutney

Ingredienser 1 st gul lök 500 g äpplen Svenskt Smör från Arla 1 ⁄ 2 dl vatten 1 ⁄ 2 dl äppelcidervinäger 1 dl strösocker 1 ⁄ 2 st[...]

Nu är ju detta med het , högst individuellt, men det får man nog säga att chutneyn blev het, precis som jag ville. Jag tänker använda den till vildsvinsfilén[...]

De tidiga sorterna av äpplena i trädgården har mognat och jag gjorde äppelchutney. Chutneyn är god till kött av alla slag. Eller varför inte blanda med lite[...]

{0} port. Ingredienser 750 gram äpple(n) , ca 2 st gul lök(ar) 1 st lime 1 dl cocktailtomat(er) , rostade, inlagda i olja och avrunna 3 msk ingefära ,[...]

En kryddig chutney på höstens äpplen. Passar bra till lamm, kyckling eller griskött. Testa den till min indiska kyckling! Ingredienser: 2 gula lökar 1 kg[...]

Man brukar väl säga att nöden är uppfinningarnas moder, men jag skulle nog vilja säga att överflöd har minst lika lika bra inflytande på experimentlustan. Japp[...]

Nu dignar äppleträden med frukt. Då passar det bra att göra en het chutney. Passar perfekt till kött och till vällagrad ost. 1 kg syrliga äpplen 2 gula lökar 4[...]

Har du inte prövat att göra äppelchutney? Här kommer mitt recept i repris! Gott till indiska rätter, men också till lamm kyckling och fläskkött utan den[...]

Då var det dags att ta vara på äpplen igen! Äppelchutney är ett bra tillbehör till kött och naturligtvis till indiskinspirerade rätter. Receptet ligger på[...]

Ingredienser 7 st äpplen 3 dl råsocker 3 dl äppelcidervinäger 2 tsk salt 1 tsk kanel, malen 0.5 tsk kardemumma, malen 1 st liten lök 1 st ingefärsknöl 2 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 äpplen, skalade 0.5 lök, finhackad 0.5 chilifrukt, finhackad 4 msk äppelcidervinäger 4 msk råsocker salt peppar Gör så här[...]

Ingredienser 500 g äpple 1 st gul lök finhackad 1 st röd chili, finskuren i skivor 1 krm kanel 1 tsk curry 1 tsk ingefära 1 dl ättika 2 dl socker 0.5 dl[...]