Plättar utan mjölk

Antal portioner: 4 Ingredienser Plättsmet: 2 ägg 2 dl vatten 2 dl grädde* 2 dl vetemjöl 2 msk smält smör 2 msk strö socker 1 krm salt Kompott: 1 kg rabarber[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 burk majs, 340 g 3 ägg 2 msk vetemjöl 2 msk majsmjöl 3 msk finhackad gräslök 1 msk smör Guacamole: 2 avokador 2 msk pressad[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 sats pannkakssmet 0.5 burk lemon curd 2-3 msk mascarpone (italiensk färskost) 2 st äggvitor 0.5 krm ättikssprit 4-5 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Plättar 3 dl filmjölk 2.5 sl vetemjöl 1 st ägg 1 tsk bakpulver 0.5 tsk salt 1 msk smör Till servering Några blåbär crème[...]

Vi kokade sylt också förr i veckan, är ju så gott med hemmakokad jordgubbssylt. Enkelt dessutom. & utmärkt till plättälskaren /pannkaksälskaren ,alltså[...]

Dagens frukost blev plättar som blev över från häromdagen, värmde dom och hade på bregott och ost. Det brukade jag alltid göra när jag var liten, värma[...]

Brukar ni äta plättar? De godaste tycker jag är Amerikanska plättar med vaniljglass och hallon eller jordgubbar, det är mums det. Ibland är det gott att[...]

När jag var liten och besökte min farmor Olly och farfar Kalle på Netas berg, stod det oftast plättar på menyn. De hade ett riktigt plättjärn, vilket vi inte[...]

Nu äntligen har jag en stund över och kan sätta mig vid datorn. Det har varit fullt upp i dag med att spela spel, rita, skriva och leka, jag har alltså varit[...]

Kom på i går att man kan använda grunden på klämmackan och krydda med vanilj. 2st 1 sats 1 krm äkta vanilj Till cervering Kokosgrädde Hallon Gör smeten smält[...]

200g Philadelpia ost 3 ägg 2 krm Äkta vanilj 0,5 dl fiberhusk 1,5 tsk bakpulver 0,5 msk sukrin Vispa osten till en slät smet. Lägg i ägg, vanilj och blanda om.[...]

Idag har det varit varmt som i bastun här i London, molnigt men mycket varmt. Vi hade alla fönster på vid gavel för att orsaka korsdrag och de hjälpte lite.[...]

Kom på att jag inte har gjort plättar sen jag började med bloggen! Så tog fram mitt kära plättlagg och gjorde plättar till middag, så himla gott! ca 2 port 2[...]

ca 9 plättar: Vispa ihop 1 chia-ägg (eller 1 ägg) och 5 msk (mjölkfri) créme fraiche i en skål. Rör ner 3 msk mandelmjöl + 2 msk quinoamjöl , 2 krm bakpulver[...]

Ca 20 plättar: Skär 150 g skalad, sötpotatis i mindre bitar och koka de mjuka. Låt sötpotatisen rinna av i en sil och lägg den sedan i en stor skål för att[...]