Chokladkräm med mjölk

Antal portioner: 10 Ingredienser 1 burk sötad kondenserad mjölk 150 g mörk choklad (64–70 %), hackad 100 g mjölkchoklad, hackad 3 dl grädde 1 st äggula 1 tsk[...]

Ingredienser 100 g choklad (72 %) 2 st äggulor 0.5 dl strösocker 0.5 st vaniljstång 0.5 dl mjölk (3 %) 1.5 dl vispgrädde 5 st jordgubbar, färska Gör så här 1.[...]

Den här fyllningen använde jag också i Pontus tårta . Den är mycket god och framförallt enkel att göra. Chokladkräm (räcker till ett lager fyllning i en 26 cm[...]

God chokladkräm - perfekt till diverse fyllningar, toppingar, pålägg etc. Ingredienser: 100 gr socker 40 gr maizena 3 ägg 3 dl valfri mjölk 100 gr choklad[...]

Denna dessert åt vi till Eurovision igår. En underbar dessert för den som älskar choklad. Och vem gör inte det? Tänk på att det räcker med lite för den är[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl vispgrädde 0.5 dl mjölk 1 msk socker 1 blad gelatin 100 g mjölkchoklad 2–3 dl röda vinbär eller renskurna apelsinklyftor[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 st äggulor 1.5 dl grädde 1.5 dl mjölk 300 g vit choklad 1 st kanelstång 4 dl blandade bär Gör så här 1. Skiva vit choklad i[...]

Det var ett tag sedan jag hade gäster hemma men det jag minns var att jag hade panik över vad jag skulle bjuda på för efterrätt, givetvis frågar man kocken om[...]