Grillad fläskkarré med vitlök(ar)

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 skivor fläskkarré à ca 200 g 8 morötter, tunt skivade 2 dl kaffegrädde 1 tsk strösocker 6 potatisar delade i halvor 2 tsk[...]

Marinaden: sesamolja, vitlök, paprikapulver, flingsalt, svartpeppar eller annan favvokrydda. Men timjan ett måste tycker jag, helst färsk och så något sött,[...]

2 port Fläskkarré 1 paprika 1/2 aubergine 4 salladslökar 1/2 squash olja 1 msk honung salt & peppar creme fraiche örter tex. persilja, basilika, timjan 1[...]

Årets första grillning. 4 port 600g fläskkarré 3 msk olja 1 pressad vitlöksklyfta 1 msk honung 1 msk soja 1 msk chilipulver 1 tsk torkad ingefära Blanda ihop[...]

Igår kom min kära föräldrar hem för att stanna över helgen och det var en helt underbar kväll som vi avnjöt ute på altanen ända till midnatt med lite go musik[...]

2 port 2 skivor fläskkaré salt & peppar chiliflakes Ugnsrostad kålrot: 1 kålrot olja persillade Vitlökssmör: 1-2 vitlöksklyftor 50 g smör, rumstempererat[...]

Ni vet väl vid det här laget att jag grillar rätt så mycket, året om till och med ;-) Tycker det är himla kul att köra långgrillning dvs låg temp under flera[...]

Förutom kyckling så är fläskkarré en av favoriterna på grillen här hemma. Här kommer ett härligt grillrecept med en lite annorlunda tzatziki. ♨ 4[...]

Ikväll blev det grillat till middag. ♨ 4 personer ⏰ ca 1 tim + minst 1 tim i marinad Du behöver: Grillad fläskkarré: 4 fläskkarréskivor Marinad: ca[...]

2 portioner 450 gr potatis Olivolja Salt Svartpeppar 1/2 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 tomater 1 torkad anchochili (ej stjälken) 1/2 dl vatten 1/2[...]

Ikväll blev det grillat till middag. ♨ 4 personer ⏰ ca 1 tim + minst 1 tim i marinad Du behöver: Grillad fläskkarré: 4 fläskkarréskivor Marinad: ca[...]

Förutom kyckling så är fläskkarré en av favoriterna på grillen här hemma. Här kommer ett härligt grillrecept med en lite annorlunda tzatziki. ♨ 4[...]

Provade fram en ny grillmarinad i förra veckan. Det blev en lite mustigare marinad som gav köttet en kraftig och god smak. ♨ 4 personer ⏰ ca 1 tim[...]

Ikväll sprack regnvädret upp och bjöd på en solig avslutning på dagen. Vad passade då bättre än att tända grillen? Marinaden är egenkomponerad och ger köttet[...]

I lördags var det grilldags igen! Denna gången blev det fina fläskkarrébitar och kycklingdelar. Jag marinerade köttet i en god marinad bestående av olivolja,[...]