Kalvstek utan lagerblad

Ingredienser 1 kg kalvstek 1 tsk salt 2 tsk timjan Couscoussallad: 6 dl vatten 3 ⁄ 4 tsk salt 3 dl couscous 3 msk Svenskt Smör från Arla 200 g zucchini[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 1,2 kg kalvstek, benfri 1 krm paprikapulver salt och peppar Sås: 1 st ljus köttbuljong, från tärning 2 dl vispgrädde 2-3 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg benfri kalvstek 1 gul lök 1 morot smör till stekning salt och malen vitpeppar Gräddsås: 3 dl köttbuljong 2 dl grädde[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g kalvrostbiff (rostlock eller innanlår) olja vitlök färsk rosmarin färsk timjan smör 2 st morötter 5 st rödbetor 1 pkt[...]

Ska erkänna att kalven stod inne lite för länge... Så går det om man inte använder termometer. Det blev gott då men hade kunnat bli godare. Marinad till[...]

Vi jobbar denna helg men jag slutade i tid igår så jag överaskade Camilla med en god middag på kvällen när hon kom hem. Kalvköttet vart underbart gott![...]

Ett glatt gäng kom på kaffe idag. En dag som jag har röjt mest hela dagen, bakat tårta och gjort soppan till i morgon, kalvstek till middag, städat hela huset[...]

En god söndagsmiddag som jag tycker ni ska prova att göra. Klassisk söndagsstek men såsen gör den får en helt annan touch. 1,5 - 2 kg kalvstek brynes på spisen[...]

Åter igen måndag och vardag. Då är det skönt med mat som sköter sig själv. Allt i en form i ugnen tycker jag är bra. En helt fantastisk sås och som tur var[...]

Riktigt höstrusk är det just nu och det har regnat typ 5 dagar i sträck! Vi kurar inne och äter höstmat. Hittade i affären en kalvstek från en 8 månaders kalv[...]

KALVSTEK MED GOD SÅS Kalvstek med kokta grönsaker och god sås var förr den typiska maten för söndagens släktkalas. Och visst är det trevligt än i dag att få[...]

Finns det någon mer nostalgisk söndagsmiddag än kalvstek med gräddsås och pressgurka? Här kommer receptet! Servera tillsammans med hasselbackspotatis, morötter[...]

KALVSTEK PÅ GAMMALDAGS VIS 4 portioner 800 g benfri kalvstek 1 msk smör eller margarin 1 tsk salt 1 krm peppar 2½ dl vatten Sås: 3 dl sky + buljong 1 dl[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 40 min Ingredienser 600 g svensk kalvstek smör och olivolja till stekning 600 g färskpotatis, går bra med liten mandelpotatis[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g kalvstek salt och malen vitpeppar 2 morötter 2 vårlökar Dillsås: 3 dl kalvfond 2 dl grädde 20 g dillvippor (en knippa) 4[...]