Midsommartårta utan socker

Min första sugarpastetårta skulle bli en midsommartårta... lite som ett test var det tänkt. Bokstäverna tog enormt lång tid att få ut från utstickaren...[...]

Årets midsommartårta blev som tur var godare än vacker! Tårtan blev sned (syns ej så bra på bilden, men den lutade rejält!). Den blev också oproportionerlig[...]

Det blev en jordgubbstårta till midsommarfirandet! I år också, kan tilläggas. Jag måste säga att jag är något konservativ när det gäller midsommar och tårtor,[...]

Lite ont om tid, därför blev det en pulvermousse på ett lager av jordgubbar. Den var okej, men det får bli hemmagjord nästa gång. Dock fick tårtan MVG av en[...]

Lite sent, men här är årets midsommartårta. Tårtan består av citrondaquisebotten (mandelmarängbotten), kardemummapanacotta, och skogsbärsmousse. Dekorerad med[...]

Här kommer en bild på årets supergoda Midsommartårta! Tårtan består av en kladdig chokladbotten med daim, fluffig jordgubbsmousse och färska jordgubbar.[...]

Den här tårtan bjöd jag på igår, men tyvärr glömmde jag bort att fota den. Tårtan bestod i alla fall av en hasselnötsbotten, hallon&jordgubbar och[...]

Enkel jordgubbstårta: ljusa bottnar, fyllning av vaniljkräm och jordgubbsgrädde. Gör en vaniljkräm från påse, vispa grädde och blanda i. Blanda även med lite[...]

På midsommarafton har det blivit att jag alltid bakar tårtan till firandet på dagen. Det ska, tycker jag, vara en riktig jordgubbstårta med grädde. Det hör[...]

I fredags var det som alla säker redan vet midsommar :) Vi firar alltid midsommar med min sambo´s släkt. Vi myser, klär midsommarstången, kastar varpa[...]

...eller favorit i repris? Jag fick en tårtbeställning av mina föräldrar som skulle användas som "gåbortpresent" idag och önskemålet var att tårtan bakades[...]

Var hos vänner i helgen och efter maten dukades denna urgoda söta sommardröm fram. Passar perfekt till midsommar. Receptet är från Buffé. Så här görs den:[...]

En klassisk midsommartårta blev det även hos oss, denna innehöll vaniljkräm, grädde och skivade jordgubbar. Enkelt men ack så gott!

Helt plötsligt har det blivit juni - den första sommarmånaden. Så härligt , men samtidigt så tufft för nu vill man inte jobba mera. Jag vill var ledig &[...]

Midsommaren är över och bjöd på mycket god mat som vanligt. Förstås sött också (vilket nästan är viktigast!). Årets tårta var något himmelskt gott. En sann[...]