Ravioli utan ägg

Antal portioner: 4 Ingredienser 250 g färska ostfyllda ravioli 1 gul lök 1 röd spansk peppar olivolja att fräsa i 1 vitlöksklyfta 3 dl tomatjuice 400 g[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Ravioli 400 g grönkål, repad 300 g spenat 250 g getfärskost (eller vanlig färskost av komjölk) 50 g smör 0.5 st liten lök,[...]

Ingredienser - 2 port 200 g färsk ravioli, t ex kronärtskocksfylld 150 g färsk babyspenat 2 msk strimlade salviablad 1+1 tsk olivolja 150 g halverade[...]

Fredag innebär ofta att jag slänger ihop en rätt baserad på färsk pasta av något slag. Pastan gör jag inte själv (har inte gett mig på det än) men allt annat[...]

Såhär gott och vackert kan det bli om man gör egen pasta! Tydligen så har man gjort ravioli i Italien ända sedan 1300-talet ...och säkert ännu längre tillbaka[...]

Den gångna veckan har varit lite stormig. Min resa i Sveriges mästerkock tar slut samtidigt som jag blir tillfrågad av Martin E-Type Eriksson om jag vill[...]

Här återkommer jag till två favoriter i köket, vit sparris och torkad ramslök. Tillsammans med färsk ravioli blir det en härlig vårmiddag. Den pesto du får[...]

Äntligen har jag hittat en kokbok som har fler än två-tre recept som passar att laga till vardags. Alltså en kokbok med recept som inte är så tidskrävande[...]

Hej! Snart fredag - sista jobbdagen, trött eller full av energi... Taggad att stå i köket eller inte... Olika inställning har vi till nivån på fredagsmiddagen.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g färsk ravioli 1 burk stora vita bönor, 500 g 150 g spenat, grovskuren 2 morötter, strimlade 2 dl vitt vin 4 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Fyllning: 1 dl hasselnötter 0.5 dl florsocker 100 g ricottaost 3 msk grädde 1 msk calvados pastadeg Sås: 2 dl grädde 1 tsk[...]

Ingenting någonsin skulle kunna få mig att börja med LCHF-diet. Inte en chans. Utan pasta (och bröd) skulle jag försmäkta och[...]

Det här va jättegott!! En rätt med många möjligheter att utveckla med de ingredienser man själv gillar :) 4 personer Ingredienser 2 pkt ravioli eller[...]

Tänkte att jag skulle vara lite djärv och lägga frukt i pastan, funkade alldeles utmärkt. Rostade hasselnötter och färskost med oregano gav fin balans. Till[...]

Ingredienser 400 g färsk ravioli 2 msk färsk salvia 2 dl Arla Köket® riven ost mager 50 g Svenskt Smör från Arla 1 krm svartpeppar Gör så[...]