Ravioli utan vitlöksklyfta or

Ingredienser Pasta 200 g Vetemjöl 100 g Durumvete 0.5 tsk Salt 3 st Ägg Fyllning 200 g ricottaost 50 g riven parmesan 0.5 kvistar finhackad färsk basilika 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Pastadeg 2 st hela ägg 2 st äggulor 250 g finmalet vetemjöl Fyllning 250 g ricottaost 250 g färsk spenat 50 g parmesan, riven[...]

Ingredienser - 2 port 200 g färsk ravioli, t ex kronärtskocksfylld 150 g färsk babyspenat 2 msk strimlade salviablad 1+1 tsk olivolja 150 g halverade[...]

Att göra sin egen ravioli är inte svårt oavsett om du har pastamaskin eller inte. Fördelen med att göra egen ravioli är att du själv väljer vad du vill fylla[...]

Såhär gott och vackert kan det bli om man gör egen pasta! Tydligen så har man gjort ravioli i Italien ända sedan 1300-talet ...och säkert ännu längre tillbaka[...]

Att göra sin egen ravioli är inte svårt oavsett om du har pastamaskin eller inte. Fördelen med att göra egen ravioli är att du själv väljer vad du vill fylla[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser Pastan 110 gram vetemjöl 2 st ägg Fyllning 110 gram spenat 1 st äggula(or) 55 gram[...]

Den gångna veckan har varit lite stormig. Min resa i Sveriges mästerkock tar slut samtidigt som jag blir tillfrågad av Martin E-Type Eriksson om jag vill[...]

Att göra egen pasta är inte alls svårt. Speciellt inte om man har en hustru som gör den åt en. Idag fick jag vara hjälpreda och ropa: -"Yes Chef!". Hade jag[...]

Med inspiration från en kock som var hemma hos oss för ett tag sedan ville jag göra ravioli. Så det blev ravioli på portabello med buljong, rostad mandel,[...]

Med inspiration från en kock som var hemma hos oss för ett tag sedan ville jag göra ravioli. Så det blev ravioli på portabello med buljong, rostad mandel,[...]

Äntligen har jag hittat en kokbok som har fler än två-tre recept som passar att laga till vardags. Alltså en kokbok med recept som inte är så tidskrävande[...]

Hej! Snart fredag - sista jobbdagen, trött eller full av energi... Taggad att stå i köket eller inte... Olika inställning har vi till nivån på fredagsmiddagen.[...]

Så var semestern slut och idag börjar livet med jobb och rutiner igen. Vi avslutade semestern på bästa sätt genom kantarellplockning och surströmmingsmiddag.[...]

Ravioli med salviasmör är roligt att laga. Här har vi gjort raviolin själva och fyllt med pesto och ricotta. Men man kan köpa färdig ravioli och bara laga[...]