Crêpes

Något av det franskaste är väl ändå crêpes! Det är tunna pannkakor som säljs lite överallt på gatorna, det finns speciella restaurang (crêperie) och alltid när[...]

Om det är en enda sinnesbild som jag har inför en Parisresa så är det stunden när jag sitter uppe på konstnärstorget Place de tetre vid Sacré Coeur och njuter[...]

Vardagsmat skall vara snabblagad, hellst billig och framför allt god. Har man pannkakor och köttfärssås över är de här crêpsen extremt snabblagade men även[...]

I går var maken och jag sugna på att äta crêpes, mjölken var slut hemma men vi hade grädde. Jag googlade på pannkakor med grädde och vatten och hittade ett[...]

Middagspånet stod mellan vietnamesisk sallad eller crêpes. Eftersom koriandern på Vivo var i vissnaste laget fick det bli alternativ nr 2. Salladen sparar jag[...]

Mor min tog mig till den lilla creperiet 4 knop i förra veckan. Det första man möttes av när man kom in (förutom stekos såklart) var doften av en krydda,[...]

Att steka pannkakor är inte en av mina styrkor. Gissa därför hur nöjd jag blev igår när endast en av middagens crêpes blev lite mindre bra... en trasig trasa[...]

Jag gillar pannkakor, jag gillar svampstuvning och jag gillar ost. Men jag fattar inte riktigt kombinationen. Påminner mig Joey i serien vänner, när Rachel[...]

Jag älskar fyllda crêpes! Tänk vad mycket man kan variera fyllningen i dem! :) Denna gång blev det en smarrig rökt makrill- och räkröra där jag också[...]

Ingredienser 3 ekologiska ägg 6 dl ekologisk mjölk 2.5 ekologiskt vetemjöl 0.5 tsk salt 2 msk ekologiskt smör 250 g ekologiska bär 0.5 l vaniljglass 2 msk[...]

{0} port. Ingredienser Crêpes 3 dl vetemjöl 3 st ägg 4 dl mjölk 2 dl Milda Mat , 15 % 0,5 tsk salt 50 gram Milda mat och bakmargarin Kräm 1 förpackning Milda[...]

Jag och min kärlek testade att göra crêpes suzette till efterrätt. Gott! Kul att testa flambera för första gången också! Tips: insåg i efterhand att man nog[...]

Paris är en fantastisk stad och det finns miljontals saker att göra. Här kommer ett handplock av vad jag upplevde under min resa och som jag tycker att DU[...]

Och vad gör crêpes här i en bakblogg? Ni har all rätt att fråga er det. Som jag skrivit tidigare är jag absolut inte rädd för att pröva nya saker. För en tid[...]

Crêpes med porterstuvad blandsvamp, blev alternativet för de vuxna när Caspers 5 års dag skulle firas i helgen. Barnen firades storstilat, med vanliga[...]