Rödspätta med vitlöksklyfta or

Rödspätta är god att panera och steka men att koka den i kokosmjölk känns lite mer hälsosamt då den inte är omsluten av panering som suger åt sig en massa fett[...]

• 2-3 msk olivolja • 2 vitlöksklyftor, skalade, finhackade • 3 lök, skalade, finskivade • 1 tsk kumminfrön • 2 tsk ras-el-hanout[...]

Vi hade fisk till middag en dag, närmare bestämt rödspätta. Minns dock inte exakt vilken dag det var, har bara ett opublicerat inlägg som bekräftar det. Jag[...]