Rödlöksmarmelad utan socker

Dags för rödlöksmarmelad, riktigt gott till kött, den här laddningen försvann tillsammans med en del vin och grillat kött. Oftast serverar jag det varmt men[...]

Idag har jag gjort något som jag länge tänkt att jag ska göra. Jag har kokat rödlöksmarmelad. Har vid något tillfälle fått detta på restaurang till en god[...]

Rödlökmarmelad är ett jättegott tillbehör till tex en skinkstek med sås och potatis. Du kan äta den varm eller kall. Jag tycker att den är godast varm.[...]

Hemma hos oss är en stekt skiva kött riktig snabbmat. Maj månad har varit en stressig och fartfylld månad. Trots detta har jag försökt få in några näringsrika[...]

Vi åt plockmat till lördagsmiddag; lufttorkade skinkor och salamis, ostar, oliver och fröknäcke. Hemkärnat smör, chornichons och grönpepparpaté. Till paté[...]

Detta är ett middagstillbehör som inte ser mycket ut för världen men ack så gott ! Man kan ha det till kötträtter och fågel eller rättare sagt till det mesta.[...]

Älskar rödlöksmarmelad till både kött och fågel men använder den nog oftast som bas i marinaden när jag marinerar kyckling till kycklingsallad. Idag var det[...]

När rödlöksmarmeladen slutligen kokat ihop och börjar tjockna är det svårt att fatta att lök är en sådan fantastisk grönsak att göra marmelad på. Ingredienser[...]

Min kreativa ådra börjar vakna till liv igen trots regn och rusk. Ser fram emot att skörda trädgårdens bär och frukter… Idag fick det dock bli ett gäng[...]

Det är härligt att kunna koka marmelad med egenodlad rödlök. Chilin ger ett litet sting i marmeladen och äpplet tillför syra och friskhet. Passar perfekt till[...]

Till den gångna helgens kalas bidrog en av svägerskorna med bland annat en jättegod rödlöksmarmelad som vi serverade som tillbehör till förrätten. Eftersom jag[...]

När rödlöksmarmeladen slutligen kokat ihop och börjar tjockna är det svårt att fatta att lök är en sådan fantastisk grönsak att göra marmelad på. Ingredienser[...]

Rödlökmarmelad är ett jättegott tillbehör till tex en skinkstek med sås och potatis. Du kan äta den varm eller kall. Jag tycker att den är godast varm.[...]

Ingredienser 500 g rödlök 25 g smör 30 g honung 30 g syltsocker 0.5 dl sherryvinäger 0.5 dl portvin salt vitpeppar Gör så här 1. Skala och skiva löken tunt.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 st rödlökar 1 msk smör 2 msk ljus sirap 2 msk balsamicovinäger salt peppar Gör så här 1. Skala löken och skär i tunna[...]