Fylld paprika med tomatpuré

Antal portioner: 4 Ingredienser 8 små eller 4 stora paprikor 600 g köttfärs 2 rivna morötter 3 msk tomatpuré 2 dl kokt ris svartpeppar 1 ägg salt smör till[...]

Ingredienser 4-6 st paprikor i olika färger 300 g chorizo, finhackad smör 1 st stor gul lök, finhackad 4 dl kokt ris 2 msk tomatpuré 1 burk majskorn (ca 340[...]

Det har varit fullt fart på jobbet idag, mycket fix och trix med bokrean, imorgon kör äntligen årets bokrea igång. Så det är bara att ge sig ut och fynda![...]

Den här enkla och färgglada rätten gjorde jag till lunch för några dagar sedan. Jag improviserade bara med sådant som fanns hemma, men blev glatt överraskad[...]

Måndag igen, det innebär ju köttfri måndag , denna vegetariska rätt vart jätte god, till dom fyllda paprikahalvorna serverade jag denna goda nektarinsallad[...]