Kikärtsbiffar utan spiskummin

Ingredienser 400 g kikärtor 1 dl Arla ® lättmjölk 1 st purjolök 1 msk majsstärkelse 1 kruka färsk persilja 15 g Svenskt Smör från Arla Morotstsatsiki: 2[...]

Kikärtsbiffar, inte så snygga till formen men goda Bönor och linser är inte min starka sida precis. Bönor funkar på sin höjd i en god chili, linser kanske i[...]

3-4 portioner: 1 burk kikärtor 2 ägg 1 buljong buljong 2 klyftor vitlök 1 msk sambal 1/2 dl sötmandel + ... och så salsa i sin minst chunky form: ca 2[...]

Dessa biffar var goda, bra tuggmotstånd på grund av nötterna också. Det enda var att jag körde rivjärnet på matberedaren istället för att använda min egen[...]

De här biffarna är riktigt goda. Man får vara lite försiktig med mjölkmängden, det får inte bli för blött. Morotstsatsiki är gott, men det slår inte gurka![...]

"Inte biffar" utbrister min dotter. Jag däremot tycker att det är bra mat och lägger in det i matsedeln en gång i veckan. Dessa biffar höll ihop bra, däremot[...]

Jag kombinerade idag ett par recept jag sett på olika håll som föll väldigt väl ut. Det blev gott, och det gick även väl hem hos barnen (för att vara mina),[...]

Måndagar har blivit lite av en dag då jag brukar fynda keso och så även igår. Ibland när jag har haft turen att fynda keso brukar jag passa på att göra biffar[...]

Vegetariska biffar med lite smak av västerbottensost och mandel serverades med en snabbvariant av svamprisotto. Viljar gillade dem och pappan också trots att[...]

"Vad sa du att det var i biffarna nu då?", sa Johan när vi satte oss vid matbordet. "Kikärtor", sa jag. "Alltså inget kött?", sa Johan "Näää.....", sa jag.[...]

Jag provade ett nytt vegetariskt recept nyligen, kikärtsbiffar. Helt okej i smaken, lite "mjöliga" men med lite krispiga grönsaker i en wrap blev allt[...]

Meatless Monday med mumsiga biffar. Anette fick sig en liten lunchlåda också. Receptet är från Coop, men jag gjorde om det lite. Kikärtsbiffar med mynta- och[...]

8 biffar: Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ihop 1½ msk chiafrön (el. hela linfrön) med 4½ msk vatten i en skål. Låt stå en stund så att det blir till[...]

Biffar är bra vardagsmat tycker jag. Jag kör det en gång i veckan, även om lilltjejen kommer till bordet stönande och säger "nej, inte biffar igen". Det är så[...]

Måndag igen betyder vegetarisk dag. Idag blir det kikärtsbiffar serverade med tzatziki och en fräsch sallad. 2 portioner 1 pkt eller burk kikärter 1 ägg 2 msk[...]