Mandeltårta utan vetemjöl

Maräng: 6 äggvitor 2 dl florsocker 200 g mald sötmandel Kolakräm: 2 1/2 dl Mellangrädde 1 1/2 dl strösocker 1/2 dl sirap Till garnering: 3 dl Vispgrädde[...]

Oj vad jag har varit under isen! Lagom till Långfredagen fick jag 39 graders feber, febern höll i sig hela påsken och jag har varit ruggigt förkyld hela[...]

I helgen kom jag på att jag måste testa ett recept för att komma fram till om det var lika gott som jag tyckte det verkade. Jag hittade receptet på[...]

Den här tårtan tillägnar jag min kära svägerska Randi, som fyller pensionär idag. Det kan väl vara värt att fira med en specialdesignad tårta. I synnerhet som[...]

.... eller kanske skulle kalla den "vit kladdkaka" enligt kompisen. Ett enkelt recept och gott smakar det ju också. Ugn 175°c 500 g grovt riven[...]

När jag letade recept på Oscar II-tårta hittade jag bl.a ett recept med mandelmassa i botten och ett annat med chokladkräm så jag slog ihop dessa recept till[...]

Den här goda tårtan åt jag förra veckan när Charlotta bjöd till kalas. Ett bra alternativ när man vill ha variation från gräddtårtan. Det bästa av allt, den[...]

Nu blomstrar det i våra trädgårdar. Knoppar, grönt, dofter och värme sprider sig. Nu är rabarbern vuxit till sig och de är riktiga primörer. Hittade denna[...]

Smarrig glutenfri tårta med schweizernötmousse på mandelbotten. Mandeltårta med schweizernötmousse Botten: 100 g mandel 3 äggvitor 1 1/2 dl strösocker[...]

Detta får bli mitt första inlägg på min nya blogg. Lite svårt att veta vad jag ska skriva, eller hur jag ska lägga upp inläggen, men jag lär mig säkert snart.[...]

En tårta för den stora festen. 1½ sats ger en tårta stor som ugnens långpanna. Servera med lätt vispad grädde. Ingredienser 200 g rumsvarmt smör 4 dl[...]

Gjorde en mandeltårta i helgen. Den var försvinnande god kan man säga. Rena taberaset på den. Den är ju väldigt enkel att göra så det blir nog fler gånger tror[...]

Nu ska jag snabbt skriva någon rad till er och sen ska jag åka på utflykt. Leifs syster med yngsta barnet hälsar på oss så nu ska vi turista i vår egna stad i[...]

Mandelbottnar: 2 hg sötmandel 1,5 dl socker 6 äggvitor Smörkräm: 6 äggulor 1,5 dl strösocker 140 g smör 4 dl grädde Till montering av tårtan: 4 dl grädde[...]

Dotterns absoluta favorittårta, tror att jag har bakat den varje år vid den här årstiden sedan hon fyllde 1 :-) Till 2 bottnar behövs: 100 g mandel / 1,5 dl[...]