Kokosplättar med grädde

Dagens lunch blev kokosplättar med grädde och hallon. Jätte gott! Kokosplättar (ca15st) 4 ägg 2 dl grädde 2 dl koksflingor eller kokosmjöl 1 tsk fiberhusk en[...]

Idag provade jag att göra kokosplättar lite svåra att steka men efter en stund fick jag in rätta knycken. Smeten blir rätt tjock, så man får klicka ut smeten[...]

Mmm...sa alla vid frukostbordet igår! :) De här plättarna var såååååå goda! :) Receptet har jag hittat hos min bloggvän Kjersti som har många smarriga recept[...]

Ingredienser 2 dl kokosflingor mixas till mjöl 4 st ägg 2 dl vispgrädde 0.5 tsk salt smör, till stekning Till servering vispad grädde och hallon Gör så här 1.[...]

Jag har inte stekt plättar på sååå länge, och jag tror att hela familjen hade lite plättbrist. Mina planer om att jag skulle servera plättarna med färska[...]