Björnbärspaj med ägg

Mördeg: 1/2 dl strösocker 100 g Smör 2 1/2 dl vetemjöl 1 ägg Fyllning: 2 dl Vispgrädde 2 dl mascarponeost 1/2 l björnbär 1 dl råsocker Betyg: Antal röster: 1[...]

Detta recept kommer ifrån "Skärgårdsdrömmar och trägårdskakor". 125 g smör ca 3 dl mjöl 1 msk socker 1 msk råsocker 1 dl hackade valnötskärnor Fyllning: 3 ägg[...]

Den här goda pajen bakade jag för ett tag sedan till jobbets kursdeltagare. Vanligtvis bakas den med annanas, men det går minst lika bra med björnbär! Vill[...]

Bilder på björnbär dyker just nu upp överallt. Verkar vara ett riktigt bra år för de små lila bären. Eller ett bra år för alla björnbärsälskare kanske man kan[...]

Bilder på björnbär dyker just nu upp överallt. Verkar vara ett riktigt bra år för de små lila bären. Eller ett bra år för alla björnbärsälskare kanske man kan[...]

Det blev som sagt inte så många björnbär plockade i helgen. Många hade redan torkat och de flesta var ännu inte mogna. Men de som fanns räckte i alla fall till[...]

En kokbok (eller bakbok heter det kanske?) som jag ständigt återkommer till är Smulpajer av Elisabeth Johansson. En del av hennes recept finns också på[...]

{0} port. Ingredienser 150 gram smör , rumsvarmt 3 dl socker 2 st ägg , små 3 dl mjöl 1 msk vaniljsocker 1 tsk bakpulver , knapp 0,5 st limeskal , rivet skal[...]

En kokbok (eller bakbok heter det kanske?) som jag ständigt återkommer till är Smulpajer av Elisabeth Johansson. En del av hennes recept finns också på[...]

Det här är en av mina favoritpajer som går utmärkt att göra med skogens och trädgårdens alla bär. Här har jag lagt till citronskal i smeten för att förhöja[...]