Piroger utan jäst

Fick endel chili con carne över och efter att gjort massa lunchlådor så kom jag på att det var länge sedan vi gjorde piroger. Receptet på pirogdegen är från[...]

Piroger är perfekt att ha i frysen när man behöver lite snabb lunch eller mellanmål. Dessa är fyllda med köttfärsröra och blev riktigt goda! Receptet kommer[...]

Häromdagen provade jag att baka piroger. Mina piroger fyllde jag med köttfärs, lök, champinjoner och tomat. Dom blev ganska goda men nästa gång ska jag kavla[...]

Ett gäng piroger, stora till oss vuxna och små till barnen ;) Piroger är ju så himla gott! Det passar till kalas, till fredagsmys, till picknicken och så är[...]

Det här receptet har funnits i vår familj i över 20 år. Mamma fick det på ett konfirmationskalas i Varberg och hon bakar dem varje vecka - till min mans stora[...]

12 st 1 förpackning pizzadeg, familjepizza 550 g Fyllning: 400 g köttfärs 1 msk smör 1 gul lök 1-2 vitlöksklyftor 1 tsk spiskummin ½ tsk chilipulver 1 msk[...]

Igår var mannen riktigt kreativ i sin matlagning och komponerade ihop en variant av piroger som han gjorde med färdigköpt pizzadeg från kyldisken. Pizzadeg som[...]

Nu är sommaren här vilket kan innebära vistelser på stranden, cykelturer och andra aktiviteter som kräver matsäck. Eller så vill en bara ha något gott och[...]

Vilken vecka! Jag är glad att jag lever än! Det ska bli skönt med långhelg, kan jag säga. Låt oss hoppas att solen ska skina. Ha en fin lördag, kära läsare![...]

Idag har Kågeskolan friluftsdag men vi som haft nationella prov ska få sitta och sambedöma. Efter det går jag på sportlov. Ska bli otroligt skönt. Med lite tur[...]

Ibland blir är det roligt att testa något nytt. Denna gången blev det piroger av smördeg, väldigt goda! Passar bra på en buffé. Ingredienser till 8 piroger:[...]

Ingredienser 200 g köttfärs 1 st liten gul lök 2 st vitlöksklyftor 1 st äpple 2 msk Svenskt Smör från Arla 3 ⁄ 4 tsk salt 1 tsk sambal oelek 1 tsk mald[...]

Ingredienser - 12 st 1 förp pizza- och sconesmix, (500 g) 1 sats kall fyllning (se nedan) 1 äggula 1 msk vatten Skink- och ostfyllning: 200 g rökt skinka1[...]

Äntligen har jag vaknat upp ur min vinterdvala! Visserligen är det fortfarande drivor med snö och bistert kallt ute men nu när vi gått in i januari börjar[...]

Jag gjorde degen med pastametoden, det vill säga först i mixer och sedan i pastamaskin. Tog dock mycket mer vatten än när jag gör pasta (dubbelt så mycket som[...]